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澳洲最新人氣飲料:紅茶菌正興起

   2018-07-04 澳洲新快網517
核心提示:最新數據顯示,在過去的兩年里,澳洲飲用紅茶菌飲料的人數驚人地增長了7倍。  據《每日郵報》報道,Neilson Insights最新調查
最新數據顯示,在過去的兩年里,澳洲飲用紅茶菌飲料的人數驚人地增長了7倍。
 
  據《每日郵報》報道,Neilson Insights最新調查報告顯示,澳洲消費者傾向選擇時髦的低糖飲料紅茶菌,超過健康果汁、風味牛奶和礦泉水。
 
  全球許多名人也加入紅茶菌飲料大潮,包括知名演員格溫妮絲(Gwyneth Paltrow)和歌手麥當娜(Madonna Ciccone)。紅茶菌屬于發酵茶,由野生菌、酵母、水加有機糖發酵后生成。
 
  澳洲紅茶菌飲料流行開來的原因,在于“澳洲消費者已經準備好并且愿意購買更多低糖及不含糖產品”。
 
  營養學家指出,發酵茶飲料能給健康帶來很多益處,因為它的含糖量很低,而且含有益菌,可以照顧腸道健康。
 
  不過,也有部分懷疑論者抨擊紅茶菌,稱還有其他的自制飲料具備同樣的益處,價格也更便宜。
 
  研究人員預測,考慮到澳洲或將實施糖稅,像紅茶菌這樣的低糖替代飲料將越來越流行。




日期:2018-07-04
 
標簽: 飲料 紅茶
行業: 飲料 茶葉
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