2013年在路易斯安那州Freshy Foods公司發現的李斯特菌菌株直到今天仍然存在，以及多個即食三明治中毒事件促使美國政府周五采取了行動。
美國司法部（DOJ）消費者保護處和美國路易斯安那州美國巡回法院東區檢察官辦公室的律師提起了民事訴訟，要求Freshy Foods停業。
如果聯邦法官同意檢察官的意見，Freshy Foods的共同所有者Floyd D. James和Ida M. James及其生意伙伴將被責令停業，目前政府律師正在根據聯邦食品、藥品和化妝品法案（FDCA）的要求制定法定禁令。他們希望法院永久性地禁止并限制Freshy Foods LLC，Floyd D. James和Ida M. James。
Freshy Foods是冷藏、即食食品的制造商和分銷商，主要銷售三明治、包裝、沙拉、水果杯和小吃杯等食品。美國政府表示，Freshy Foods的即食食品分布于各州，包括密西西比州和佛羅里達州。根據聯邦投訴，Freshy Foods還使用從泰國進口的金槍魚即食三明治。
美國FDA于2017年7月17日至21日對Freshy Foods的設施進行了檢查并收集了單核細胞增生李斯特菌菌株的樣品，同時FDA還發現Freshy Foods所生產的食品受到了污染。
政府律師說，州和聯邦機構至少在六個不同的地方發現Freshy Foods的三明治或設施受到單核細胞增生李斯特菌污染，可追溯至2012年。
路易斯安那州的Freshy Foods公司尚未回應6月22日的民事訴訟。案件已被分配給聯邦法官簡瑪格麗特特里切米拉佐和法官法官邁克爾北，如果案件進入審判階段，政府必須有明確的證據證明其指控。
“我們有義務確保食品對消費者來說是安全的，”FDA法規事務助理專員Melinda K. Plaisier說，“這家公司持有即食食品的條件是不可接受的。美國食品和藥物管理局的調查人員多次在Freshy Foods的工廠發現單核細胞增生李斯特菌，該公司應該停止運營，直到他們向FDA證明他們的產品是安全的。”
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2018-06-26
美國司法部（DOJ）消費者保護處和美國路易斯安那州美國巡回法院東區檢察官辦公室的律師提起了民事訴訟，要求Freshy Foods停業。
如果聯邦法官同意檢察官的意見，Freshy Foods的共同所有者Floyd D. James和Ida M. James及其生意伙伴將被責令停業，目前政府律師正在根據聯邦食品、藥品和化妝品法案（FDCA）的要求制定法定禁令。他們希望法院永久性地禁止并限制Freshy Foods LLC，Floyd D. James和Ida M. James。
Freshy Foods是冷藏、即食食品的制造商和分銷商，主要銷售三明治、包裝、沙拉、水果杯和小吃杯等食品。美國政府表示，Freshy Foods的即食食品分布于各州，包括密西西比州和佛羅里達州。根據聯邦投訴，Freshy Foods還使用從泰國進口的金槍魚即食三明治。
美國FDA于2017年7月17日至21日對Freshy Foods的設施進行了檢查并收集了單核細胞增生李斯特菌菌株的樣品，同時FDA還發現Freshy Foods所生產的食品受到了污染。
政府律師說，州和聯邦機構至少在六個不同的地方發現Freshy Foods的三明治或設施受到單核細胞增生李斯特菌污染，可追溯至2012年。
路易斯安那州的Freshy Foods公司尚未回應6月22日的民事訴訟。案件已被分配給聯邦法官簡瑪格麗特特里切米拉佐和法官法官邁克爾北，如果案件進入審判階段，政府必須有明確的證據證明其指控。
“我們有義務確保食品對消費者來說是安全的，”FDA法規事務助理專員Melinda K. Plaisier說，“這家公司持有即食食品的條件是不可接受的。美國食品和藥物管理局的調查人員多次在Freshy Foods的工廠發現單核細胞增生李斯特菌，該公司應該停止運營，直到他們向FDA證明他們的產品是安全的。”
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日期：2018-06-26
