各市（含定州、辛集市）質(zhì)監(jiān)局（市場(chǎng)監(jiān)管部門）、省環(huán)保院：
為切實(shí)做好2018年食品相關(guān)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，服務(wù)食品相關(guān)產(chǎn)品健康快速發(fā)展，保障生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《關(guān)于印發(fā)2018年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知》（國(guó)衛(wèi)食品發(fā)〔2017〕56號(hào)）和《國(guó)家食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函〔2016〕132號(hào)），結(jié)合我省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量狀況，省局制定了《全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》，現(xiàn)予以印發(fā)并就有關(guān)事宜通知如下：
一、明確負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)。2018年食品相關(guān)產(chǎn)品省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)委托河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院承擔(dān)。
二、科學(xué)制定方案。承檢機(jī)構(gòu)要制定《2018年××產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案應(yīng)包含：風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的產(chǎn)品種類、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的工作分工和進(jìn)度要求、擬制風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的企業(yè)名單等內(nèi)容。
三、嚴(yán)密組織實(shí)施。各市局、有關(guān)承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)配合、密切配合，確保風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)順利完成。承檢機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作于監(jiān)督抽查工作結(jié)合起來(lái)一并實(shí)施。承檢機(jī)構(gòu)將對(duì)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果每季度最后一個(gè)月20號(hào)報(bào)省局，同時(shí)上報(bào)監(jiān)測(cè)費(fèi)用決算申請(qǐng)表。
四、嚴(yán)肅工作紀(jì)律。承擔(dān)此次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)的河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院不得向企業(yè)收取費(fèi)用，所需費(fèi)用從省局列入省環(huán)保院2018年預(yù)算的“產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目”中列支。參與風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)工作的單位和個(gè)人，要嚴(yán)格按照《國(guó)家食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函﹝2016﹞132號(hào)）組織實(shí)施，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何單位和個(gè)人不得擅自泄露和對(duì)外發(fā)布食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和相關(guān)信息。
五、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)處置。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，各市局在接到省局通報(bào)后，對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題應(yīng)調(diào)查核實(shí)，并將調(diào)查核實(shí)情況報(bào)省局，省局將風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)構(gòu)通報(bào)食安辦、衛(wèi)計(jì)委等相關(guān)部門。經(jīng)衛(wèi)計(jì)委評(píng)估得出某種食品相關(guān)產(chǎn)品不安全的，省局向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止使用。市局監(jiān)管部門應(yīng)立即開(kāi)展工作，督促相關(guān)企業(yè)停止生產(chǎn)。
食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是對(duì)全省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，提供風(fēng)險(xiǎn)分析數(shù)據(jù)，開(kāi)展產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)交流，對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)較大的產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)警、處置，最大程度實(shí)現(xiàn)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品安全問(wèn)題的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早防范、早處置，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，為服務(wù)食品相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和又好又快發(fā)展中更好地發(fā)揮職能作用。
附件：全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2018年3月2日
河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于印發(fā)《全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》的通知.doc
日期：2018-03-29
為切實(shí)做好2018年食品相關(guān)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，服務(wù)食品相關(guān)產(chǎn)品健康快速發(fā)展，保障生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《關(guān)于印發(fā)2018年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知》（國(guó)衛(wèi)食品發(fā)〔2017〕56號(hào)）和《國(guó)家食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函〔2016〕132號(hào)），結(jié)合我省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量狀況，省局制定了《全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》，現(xiàn)予以印發(fā)并就有關(guān)事宜通知如下：
一、明確負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)。2018年食品相關(guān)產(chǎn)品省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)委托河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院承擔(dān)。
二、科學(xué)制定方案。承檢機(jī)構(gòu)要制定《2018年××產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案應(yīng)包含：風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的產(chǎn)品種類、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的工作分工和進(jìn)度要求、擬制風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的企業(yè)名單等內(nèi)容。
三、嚴(yán)密組織實(shí)施。各市局、有關(guān)承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)配合、密切配合，確保風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)順利完成。承檢機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作于監(jiān)督抽查工作結(jié)合起來(lái)一并實(shí)施。承檢機(jī)構(gòu)將對(duì)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果每季度最后一個(gè)月20號(hào)報(bào)省局，同時(shí)上報(bào)監(jiān)測(cè)費(fèi)用決算申請(qǐng)表。
四、嚴(yán)肅工作紀(jì)律。承擔(dān)此次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)的河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院不得向企業(yè)收取費(fèi)用，所需費(fèi)用從省局列入省環(huán)保院2018年預(yù)算的“產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目”中列支。參與風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)工作的單位和個(gè)人，要嚴(yán)格按照《國(guó)家食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函﹝2016﹞132號(hào)）組織實(shí)施，未經(jīng)批準(zhǔn)，任何單位和個(gè)人不得擅自泄露和對(duì)外發(fā)布食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和相關(guān)信息。
五、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)處置。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，各市局在接到省局通報(bào)后，對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題應(yīng)調(diào)查核實(shí)，并將調(diào)查核實(shí)情況報(bào)省局，省局將風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)構(gòu)通報(bào)食安辦、衛(wèi)計(jì)委等相關(guān)部門。經(jīng)衛(wèi)計(jì)委評(píng)估得出某種食品相關(guān)產(chǎn)品不安全的，省局向社會(huì)公告，告知消費(fèi)者停止使用。市局監(jiān)管部門應(yīng)立即開(kāi)展工作，督促相關(guān)企業(yè)停止生產(chǎn)。
食品相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是對(duì)全省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，提供風(fēng)險(xiǎn)分析數(shù)據(jù)，開(kāi)展產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)交流，對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)較大的產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)警、處置，最大程度實(shí)現(xiàn)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品安全問(wèn)題的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早防范、早處置，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，為服務(wù)食品相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和又好又快發(fā)展中更好地發(fā)揮職能作用。
附件：全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2018年3月2日
河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于印發(fā)《全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》的通知.doc
日期：2018-03-29
