各市（含定州、辛集市）質監局（市場監管部門）、省環保院：
為切實做好2018年食品相關產品安全風險監測工作，服務食品相關產品健康快速發展，保障生產加工環節食品相關產品質量安全，依據《關于印發2018年國家食品安全風險監測計劃的通知》（國衛食品發〔2017〕56號）和《國家食品相關產品風險監測工作規范》（質檢監函〔2016〕132號），結合我省食品相關產品生產企業和產品質量狀況，省局制定了《全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃》，現予以印發并就有關事宜通知如下：
一、明確負責機構。2018年食品相關產品省級風險監測任務委托河北省環保產品質量監督檢驗院承擔。
二、科學制定方案。承檢機構要制定《2018年××產品質量省級風險監測實施方案》。風險監測方案應包含：風險監測的產品種類、風險監測的工作分工和進度要求、擬制風險監測的企業名單等內容。
三、嚴密組織實施。各市局、有關承檢機構應加強配合、密切配合，確保風險監測任務順利完成。承檢機構風險監測工作于監督抽查工作結合起來一并實施。承檢機構將對產品的風險監測結果每季度最后一個月20號報省局，同時上報監測費用決算申請表。
四、嚴肅工作紀律。承擔此次風險監測任務的河北省環保產品質量監督檢驗院不得向企業收取費用，所需費用從省局列入省環保院2018年預算的“產品質量檢驗檢測經費項目”中列支。參與風險檢測工作的單位和個人，要嚴格按照《國家食品相關產品風險監測工作規范》（質檢監函﹝2016﹞132號）組織實施，未經批準，任何單位和個人不得擅自泄露和對外發布食品相關產品風險監測數據和相關信息。
五、加強風險處置。針對風險監測中發現的產品風險問題，各市局在接到省局通報后，對存在風險問題應調查核實，并將調查核實情況報省局，省局將風險監測結構通報食安辦、衛計委等相關部門。經衛計委評估得出某種食品相關產品不安全的，省局向社會公告，告知消費者停止使用。市局監管部門應立即開展工作，督促相關企業停止生產。
食品相關產品風險監測是對全省食品相關產品生產企業的產品存在的安全風險問題，提供風險分析數據，開展產品風險評估，及時進行風險交流，對存在風險較大的產品進行預警、處置，最大程度實現對食品相關產品安全問題的早發現、早預警、早防范、早處置，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，為服務食品相關產品產業轉型升級和又好又快發展中更好地發揮職能作用。
附件：全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃
河北省質量技術監督局
2018年3月2日
河北省質量技術監督局關于印發《全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃》的通知.doc
日期：2018-03-29
為切實做好2018年食品相關產品安全風險監測工作，服務食品相關產品健康快速發展，保障生產加工環節食品相關產品質量安全，依據《關于印發2018年國家食品安全風險監測計劃的通知》（國衛食品發〔2017〕56號）和《國家食品相關產品風險監測工作規范》（質檢監函〔2016〕132號），結合我省食品相關產品生產企業和產品質量狀況，省局制定了《全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃》，現予以印發并就有關事宜通知如下：
一、明確負責機構。2018年食品相關產品省級風險監測任務委托河北省環保產品質量監督檢驗院承擔。
二、科學制定方案。承檢機構要制定《2018年××產品質量省級風險監測實施方案》。風險監測方案應包含：風險監測的產品種類、風險監測的工作分工和進度要求、擬制風險監測的企業名單等內容。
三、嚴密組織實施。各市局、有關承檢機構應加強配合、密切配合，確保風險監測任務順利完成。承檢機構風險監測工作于監督抽查工作結合起來一并實施。承檢機構將對產品的風險監測結果每季度最后一個月20號報省局，同時上報監測費用決算申請表。
四、嚴肅工作紀律。承擔此次風險監測任務的河北省環保產品質量監督檢驗院不得向企業收取費用，所需費用從省局列入省環保院2018年預算的“產品質量檢驗檢測經費項目”中列支。參與風險檢測工作的單位和個人，要嚴格按照《國家食品相關產品風險監測工作規范》（質檢監函﹝2016﹞132號）組織實施，未經批準，任何單位和個人不得擅自泄露和對外發布食品相關產品風險監測數據和相關信息。
五、加強風險處置。針對風險監測中發現的產品風險問題，各市局在接到省局通報后，對存在風險問題應調查核實，并將調查核實情況報省局，省局將風險監測結構通報食安辦、衛計委等相關部門。經衛計委評估得出某種食品相關產品不安全的，省局向社會公告，告知消費者停止使用。市局監管部門應立即開展工作，督促相關企業停止生產。
食品相關產品風險監測是對全省食品相關產品生產企業的產品存在的安全風險問題，提供風險分析數據，開展產品風險評估，及時進行風險交流，對存在風險較大的產品進行預警、處置，最大程度實現對食品相關產品安全問題的早發現、早預警、早防范、早處置，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，為服務食品相關產品產業轉型升級和又好又快發展中更好地發揮職能作用。
附件：全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃
河北省質量技術監督局
2018年3月2日
河北省質量技術監督局關于印發《全省2018年度生產加工環節食品相關產品質量安全省級風險監測計劃》的通知.doc
日期：2018-03-29
