烘焙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 2018將讓烘焙行業(yè)頭疼的若干問題
作為西方國家的主食之一的烘焙產(chǎn)品,也在中國市場(chǎng)穩(wěn)步遞增,隨著人們生活水平的提高,烘焙產(chǎn)品已成為城市消費(fèi)者的生活必須品之一,烘焙店利潤(rùn)可見一斑。
烘焙行業(yè)看似利潤(rùn)無限,實(shí)則機(jī)遇與危機(jī)并存。很多創(chuàng)業(yè)者盲目跟風(fēng)一擁而上,對(duì)餅房營(yíng)銷一竅不通、經(jīng)營(yíng)管理更是無從談起、裝修千篇一律、產(chǎn)品過時(shí)根本不具核心競(jìng)爭(zhēng)力、沒有成熟的生產(chǎn)技術(shù)和過硬的生產(chǎn)設(shè)備、不懂宣傳和營(yíng)銷、對(duì)互聯(lián)網(wǎng)商城小程序暈頭轉(zhuǎn)向,好好一家店開得冷冷清清。
如何掌握細(xì)節(jié)、把控全局,讓烘焙店穩(wěn)步發(fā)展,是至關(guān)重要的。2018年第十一屆鄭州烘焙展急你所急,想你所想。3月29-31日鄭州國際會(huì)展中心,8個(gè)主題烘焙論壇專為烘焙從業(yè)者量身打造,烘焙行業(yè)問題全解讀,提前預(yù)約就可獲取現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)席位。
本次論壇大家將看到:
果語科技作為烘焙行業(yè)的移動(dòng)營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)者,運(yùn)營(yíng)總監(jiān)齊延虎和主席講師袁彬,將現(xiàn)場(chǎng)與大家分享烘焙行業(yè)的痛點(diǎn)問題,在互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)烈沖擊之下,如何去適應(yīng)和改變,破局重生!結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”,融合最火爆的小程序,瞄準(zhǔn)有效利用互聯(lián)網(wǎng)推廣品牌,實(shí)現(xiàn)拓客,增收盈利這一大家關(guān)心的話題展開。
廣州博尊公司首席講師婁孟杰先生也將親臨現(xiàn)場(chǎng),用烘焙連鎖餅店經(jīng)營(yíng)思維及親身經(jīng)歷,為你解決餅房管理基因再造,模式整體換軌,告訴你餅店業(yè)績(jī)與數(shù)據(jù)那些不為人知的秘密。
松集團(tuán)企業(yè)系統(tǒng)建設(shè)導(dǎo)入專家、高級(jí)咨詢師—張禮焱先生,圍繞管理系統(tǒng)和組織系統(tǒng)進(jìn)行分享,其中組織系統(tǒng)七大板塊分別是:組織架構(gòu)、企業(yè)股權(quán)、工作分析、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效考核、生涯規(guī)劃、招聘系統(tǒng)。以企業(yè)組織變革與人才升級(jí)為主題,針對(duì)性的解決企業(yè)管理過程中的“疑難雜癥”。現(xiàn)場(chǎng)用一次針對(duì)個(gè)性咨詢會(huì),去開啟系統(tǒng)建設(shè)序幕,烘焙店老板必不可少的一堂專業(yè)課。
烘焙業(yè)職業(yè)經(jīng)理張毅明先生,從業(yè)24年,烘焙行業(yè)深度思考者和實(shí)踐者,用烘焙連鎖企業(yè)一線營(yíng)運(yùn)、營(yíng)銷、管理工作實(shí)務(wù)的經(jīng)驗(yàn),國內(nèi)多所知名烘焙連鎖企業(yè)從事高級(jí)管理工作的實(shí)操,教你如何創(chuàng)造單店開業(yè)現(xiàn)金收入107萬元,連續(xù)開業(yè)50場(chǎng),每場(chǎng)均不低于50萬元現(xiàn)金收入的驕人業(yè)績(jī)。
烘焙行業(yè)高峰論壇日程安排:
本次行業(yè)論壇安排A、B兩個(gè)會(huì)場(chǎng)同時(shí)進(jìn)行,請(qǐng)參會(huì)人員安排時(shí)間和人員參與需求的主題,同時(shí)與嘉賓進(jìn)行互動(dòng)交流、學(xué)習(xí),期望為參會(huì)的行業(yè)人士能有大的幫助。蒞臨會(huì)場(chǎng)的人員同時(shí)可以參觀第11屆中國鄭州烘焙展覽會(huì),現(xiàn)場(chǎng)將看到數(shù)萬種最新品供您選購,最新的技術(shù)可以學(xué)習(xí)和交流,同期的“威士杯”國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽、歐包培訓(xùn)、翻糖花籃培訓(xùn)、蛋糕裱花大賽等多場(chǎng)精彩活動(dòng)呈現(xiàn)。2018開年烘焙行業(yè)第一場(chǎng)全新的烘焙行業(yè)視聽盛宴,歡迎2018年3月29-31日相聚鄭州國際會(huì)展中心。
免費(fèi)搶票熱線“0371-86023703”,可關(guān)注展會(huì)微信公眾號(hào):zzhaiminghb,提前預(yù)登記避免現(xiàn)場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)登記,活動(dòng)報(bào)名客服人員微信號(hào):15237108636。
日期:2018-03-13
本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性,請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
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日期:2018-03-13
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