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今年年底“試管肉"或將問世

   2018-03-06 俄羅斯衛星網945
核心提示:  美國Just公司代表John Tetrick表示,2018年清潔肉將可能在出現美國和亞洲國家的各大餐廳。Just公司從事動物干細胞清潔肉的培
   美國Just公司代表John Tetrick表示,2018年“清潔肉”將可能在出現美國和亞洲國家的各大餐廳。Just公司從事動物干細胞“清潔肉”的培育。 
  《每日郵報》稱,新的肉不會帶來疾病,也不會損害環境。
 
  動物干細胞人造肉實驗過程的需要九個星期。
 
  第一塊人造“干牛肉餅”是荷蘭Mosa Meats公司的雇員在2013年制作的。 價格是33萬美元,非常不可思議。 專家稱,實驗室培育的肉餅價格很快將變成11美元。
 
  眾所周知,比爾·蓋茨和理查德·布蘭森投資1.7億美元生產“試管肉”。
 
  一些專家稱,制定“清潔肉”衛生標準需要時間,所以向餐廳供應這種肉還需要1-3年的時間。



日期:2018-03-06
 
行業: 食品檢測 餐飲
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