國家食品藥品監督管理總局發布的《總局關于春節食品專項抽檢18批次產品不合格情況的通告》（2018年第34號），涉及我省2批次在成都滿庭芳百貨商業發展有限公司銷售的標稱由云南禾農食品開發有限公司生產的泡椒鳳爪（輻照食品）和泡椒雞拐（輻照食品）。現將該2批次不合格食品風險控制情況通告如下：
一、成都滿庭芳百貨商業發展有限公司銷售的泡椒鳳爪（輻照食品）
（一）抽檢基本情況
2017年12月29日，四川省食品藥品檢驗檢測院執行國家食品安全監督抽檢任務，在成都滿庭芳百貨商業發展有限公司抽取了1批次標稱由云南禾農食品開發有限公司生產的泡椒鳳爪（輻照食品）（規格型號：250克/袋；生產/加工/購進日期：2017-10-05）不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數。
（二）經營環節風險防控情況
成都市武侯區市場和質量監督管理局對企業經營場所實施現場檢查，已查明該企業購進該批次不合格食品28袋，共計7公斤，貨值246.4元；已銷售28袋，共計7公斤；庫存（未銷售）0袋，共計0公斤；下架封存0袋，共計0公斤。成都市武侯區市場和質量監督管理局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
二、成都滿庭芳百貨商業發展有限公司銷售的泡椒雞拐（輻照食品）
（一）抽檢基本情況
2017年12月29日，四川省食品藥品檢驗檢測院執行國家食品安全監督抽檢任務，在成都滿庭芳百貨商業發展有限公司抽取了1批次標稱由云南禾農食品開發有限公司生產的泡椒雞拐（輻照食品）（規格型號：250克/袋；生產/加工/購進日期：2017-11-15）不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數。
（二）經營環節風險防控情況
成都市武侯區市場和質量監督管理局對企業經營場所實施現場檢查，已查明該企業購進該批次不合格食品22袋，共計5.5公斤，貨值259.6元；已銷售22袋，共計5.5公斤；庫存（未銷售）0袋，共計0公斤；下架封存0袋，共計0公斤。成都市武侯區市場和質量監督管理局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
三、廣大消費者如發現生產經營該批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
四川省食品藥品監督管理局
2018年2月12日
日期：2018-02-16
一、成都滿庭芳百貨商業發展有限公司銷售的泡椒鳳爪（輻照食品）
（一）抽檢基本情況
2017年12月29日，四川省食品藥品檢驗檢測院執行國家食品安全監督抽檢任務，在成都滿庭芳百貨商業發展有限公司抽取了1批次標稱由云南禾農食品開發有限公司生產的泡椒鳳爪（輻照食品）（規格型號：250克/袋；生產/加工/購進日期：2017-10-05）不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數。
（二）經營環節風險防控情況
成都市武侯區市場和質量監督管理局對企業經營場所實施現場檢查，已查明該企業購進該批次不合格食品28袋，共計7公斤，貨值246.4元；已銷售28袋，共計7公斤；庫存（未銷售）0袋，共計0公斤；下架封存0袋，共計0公斤。成都市武侯區市場和質量監督管理局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
二、成都滿庭芳百貨商業發展有限公司銷售的泡椒雞拐（輻照食品）
（一）抽檢基本情況
2017年12月29日，四川省食品藥品檢驗檢測院執行國家食品安全監督抽檢任務，在成都滿庭芳百貨商業發展有限公司抽取了1批次標稱由云南禾農食品開發有限公司生產的泡椒雞拐（輻照食品）（規格型號：250克/袋；生產/加工/購進日期：2017-11-15）不合格，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、菌落總數。
（二）經營環節風險防控情況
成都市武侯區市場和質量監督管理局對企業經營場所實施現場檢查，已查明該企業購進該批次不合格食品22袋，共計5.5公斤，貨值259.6元；已銷售22袋，共計5.5公斤；庫存（未銷售）0袋，共計0公斤；下架封存0袋，共計0公斤。成都市武侯區市場和質量監督管理局責令該企業立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。
三、廣大消費者如發現生產經營該批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。
四川省食品藥品監督管理局
2018年2月12日
日期：2018-02-16
