根據《中華人民共和國食品安全法》等規定，省局近期組織抽檢糧食加工品、調味品、糕點、飲料、酒類、方便食品、罐頭、保健食品、豆制品、蜂產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、肉制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品、乳制品、食用農產品、薯類和膨化食品、蛋制品、水產制品、食糖、食品添加劑、餅干、特殊膳食食品和速凍食品等26類食品1799批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1790批次，不合格樣品9批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：
一、總體情況：糧食加工品377批次，不合格1批次；糕點85批次，不合格2批次；酒類116批次，不合格1批次；罐頭6批次，不合格1批次；食糖1批次，不合格1批次；飲料112批次，不合格3批次；調味品36批次，方便食品5批次，保健食品4批次，豆制品1批次，蜂產品47批次，食用油、油脂及其制品23批次，蔬菜制品164批次，肉制品186批次，糖果制品20批次，淀粉及淀粉制品5批次，茶葉及相關制品202批次，乳制品21批次，食用農產品271批次，薯類和膨化食品36批次，蛋制品22批次，水產制品27批次，食品添加劑9批次，餅干2批次，特殊膳食食品4批次，速凍食品17批次，均未檢出不合格。具體信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
華潤蘇果超市（湖北）有限公司武漢復興路購物廣場銷售武漢綠福食品有限公司生產的冰糖，蔗糖分檢出值為95.43%，標準規定為≥97.80%。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
大悟縣新世紀超市城中店銷售武漢老漢汾酒業有限公司生產的老漢汾酒，甲醇檢出值為0.43g/L，標準規定為≤0.30g/L。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
武漢武商超市管理有限公司黃石團城山店銷售湖北財聯商貿有限公司分裝的蕎麥粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.300mg/kg，標準規定為≤0.2mg/kg。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
武漢武商超市管理有限公司鄂州店銷售鄂州市雄鷹副食食品廠生產的東坡餅（糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.37g/100g，標準規定為≤0.25g/100g。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
黃石市大拇指食品有限公司生產的花生一口酥（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.710g/kg，標準規定為≤0.5g/kg。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
浠水縣安浠爾純凈水廠生產的安浠爾包裝飲用水，亞硝酸鹽（以NO2-計）檢出值為0.029mg/L，標準規定為≤0.005mg/L。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
湖北省金凡食品有限公司生產的糖水雪梨罐頭，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
湖北崇陽碧暢食品飲料廠生產的運動能量（果味飲料）和葡萄多（果味飲料），菌落總數檢出值分別為1300CFU/mL,1400CFU/mL,5400CFU/mL,5500CFU/mL,4400CFU/mL和410CFU/mL,440CFU/mL,540CFU/mL,1300CFU/mL,460CFU/mL，標準規定為n=5 c=2 m=100CFU/mL M=10000CFU/mL。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
三、對抽檢中發現的不合格產品，湖北省食品藥品監督管理局已要求武漢、黃石、鄂州、孝感、黃岡、咸寧和隨州食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
附件：
1. 本次檢驗項目
2. 食品抽檢不合格-20171228
3. 食品抽檢合格-20171228
4. 保健食品抽檢合格-20171228
日期：2017-12-28
一、總體情況：糧食加工品377批次，不合格1批次；糕點85批次，不合格2批次；酒類116批次，不合格1批次；罐頭6批次，不合格1批次；食糖1批次，不合格1批次；飲料112批次，不合格3批次；調味品36批次，方便食品5批次，保健食品4批次，豆制品1批次，蜂產品47批次，食用油、油脂及其制品23批次，蔬菜制品164批次，肉制品186批次，糖果制品20批次，淀粉及淀粉制品5批次，茶葉及相關制品202批次，乳制品21批次，食用農產品271批次，薯類和膨化食品36批次，蛋制品22批次，水產制品27批次，食品添加劑9批次，餅干2批次，特殊膳食食品4批次，速凍食品17批次，均未檢出不合格。具體信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
華潤蘇果超市（湖北）有限公司武漢復興路購物廣場銷售武漢綠福食品有限公司生產的冰糖，蔗糖分檢出值為95.43%，標準規定為≥97.80%。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
大悟縣新世紀超市城中店銷售武漢老漢汾酒業有限公司生產的老漢汾酒，甲醇檢出值為0.43g/L，標準規定為≤0.30g/L。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
武漢武商超市管理有限公司黃石團城山店銷售湖北財聯商貿有限公司分裝的蕎麥粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.300mg/kg，標準規定為≤0.2mg/kg。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
武漢武商超市管理有限公司鄂州店銷售鄂州市雄鷹副食食品廠生產的東坡餅（糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.37g/100g，標準規定為≤0.25g/100g。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
黃石市大拇指食品有限公司生產的花生一口酥（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.710g/kg，標準規定為≤0.5g/kg。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
浠水縣安浠爾純凈水廠生產的安浠爾包裝飲用水，亞硝酸鹽（以NO2-計）檢出值為0.029mg/L，標準規定為≤0.005mg/L。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
湖北省金凡食品有限公司生產的糖水雪梨罐頭，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
湖北崇陽碧暢食品飲料廠生產的運動能量（果味飲料）和葡萄多（果味飲料），菌落總數檢出值分別為1300CFU/mL,1400CFU/mL,5400CFU/mL,5500CFU/mL,4400CFU/mL和410CFU/mL,440CFU/mL,540CFU/mL,1300CFU/mL,460CFU/mL，標準規定為n=5 c=2 m=100CFU/mL M=10000CFU/mL。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。
三、對抽檢中發現的不合格產品，湖北省食品藥品監督管理局已要求武漢、黃石、鄂州、孝感、黃岡、咸寧和隨州食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
附件：
1. 本次檢驗項目
2. 食品抽檢不合格-20171228
3. 食品抽檢合格-20171228
4. 保健食品抽檢合格-20171228
日期：2017-12-28
