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食藥總局辦公廳關于吉林貝因美乳業有限公司食品安全生產規范體系檢查情況的函 食藥監辦食監一函〔2017〕852號

   2017-12-16 國家食藥監總局981
核心提示:吉林貝因美乳業有限公司:  2017年9月25日29日,國家食品藥品監督管理總局組織食品安全生產規范體系檢查工作組,依據《中華人
吉林貝因美乳業有限公司: 
  2017年9月25日—29日,國家食品藥品監督管理總局組織食品安全生產規范體系檢查工作組,依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規,以及《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》(以下簡稱《細則》)、《食品安全國家標準粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》(GB 23790—2010)、《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》(GB 14881—2013)等,對你公司嬰幼兒配方乳粉生產許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況等進行了食品安全生產規范體系檢查。現將你公司在食品安全管理制度落實等方面存在缺陷情況函告如下:
 
  一、在清潔作業區預混工段,已完成預混的預混料經計量分裝后,每袋加貼物料信息標簽并存放在生產區的物料貨架中,但貨架中同時存放有多個品種的預混料,未根據物料的性質分區放置并按分區標識預混料名稱、數量、預混日期、截止使用日期等信息。不符合GB 23790—2010中8.3條款關于在貯存期間應按照不同原料的特點分區存放,并建立標識,標明相關信息的要求。
 
  二、維生素K1、?;撬帷⒕S生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、肌醇等檢驗項目原始記錄無標準曲線譜圖,共用標準曲線時,記錄中未指明具體使用的標準曲線;鉛項目檢驗原始記錄中,計算公式的計量單位錯誤。不符合GB 23790—2010中15.1 條款關于企業應建立相應的記錄管理制度,對乳制品加工中原料和包裝材料等的采購、生產、貯存、檢驗、銷售等環節詳細記錄的要求。
 
  食品安全生產規范體系檢查工作組已在檢查過程中將你公司食品安全生產規范體系檢查情況反饋吉林省食品藥品監督管理局。吉林省食品藥品監督管理局已要求你公司整改,請你公司完成整改后向吉林省食品藥品監督管理局提出驗收申請。吉林省食品藥品監督管理局驗收情況以適當方式向社會公布。
 
  食品藥品監管總局辦公廳
 
  2017年12月12日



日期:2017-12-16
 
地區: 吉林 吉林市
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