2017年11月9日，自治區食品藥品監督管理局依據《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監法〔2015〕1號）和《食品生產飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關規定，組織檢查組對崇左市福瑞龍食品加工廠（食品生產許可證編號：SC10145140200030，生產地址：廣西崇左市江州區石景林街道卜利村舊村屯潘林原住宅區對面）進行了飛行檢查，現將檢查發現的問題通告如下：
一、未能持續保持食品生產許可條件。企業《食品生產許可品種明細表》品種明細為“鮮濕米粉”，實際生產產品“福瑞龍 調制鮮濕米粉”中添加有食用淀粉，該產品不符合《食品地方安全標準 鮮濕米粉》（DBS 45/020-2016）的要求，涉嫌超范圍生產。
二、未能嚴格落實食品安全管理制度。原料食用淀粉未經緩沖區域或外包裝清潔措施，直接進入磨漿間；生產線上頂棚積有大量冷凝水，存在污染風險；冷卻間排水設施地漏無水封，無法防止固體廢棄物進入；米庫內原料大米、食用淀粉未離墻放置；米庫、化驗室天花板有破損，與外界直接連通，未及時進行修補；檢驗設備已過校準有效期且產品未進行出廠檢驗。
三、其他問題。企業生產的產品“福瑞龍 調制鮮濕米粉”標簽標識的執行標準有誤；產品包材裝于標識有“復合肥料”的塑料編織袋內，存在污染風險。
檢查組已將檢查發現的問題書面反饋崇左市福瑞龍食品加工廠和崇左市食品藥品監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求崇左市食品藥品監督管理局對發現的問題進行處理，崇左市福瑞龍食品加工廠應按要求認真進行整改，并積極配合當地食品藥品監管部門開展的調查和處理工作。崇左市食品藥品監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2017年11月20日
日期：2017-12-01
一、未能持續保持食品生產許可條件。企業《食品生產許可品種明細表》品種明細為“鮮濕米粉”，實際生產產品“福瑞龍 調制鮮濕米粉”中添加有食用淀粉，該產品不符合《食品地方安全標準 鮮濕米粉》（DBS 45/020-2016）的要求，涉嫌超范圍生產。
二、未能嚴格落實食品安全管理制度。原料食用淀粉未經緩沖區域或外包裝清潔措施，直接進入磨漿間；生產線上頂棚積有大量冷凝水，存在污染風險；冷卻間排水設施地漏無水封，無法防止固體廢棄物進入；米庫內原料大米、食用淀粉未離墻放置；米庫、化驗室天花板有破損，與外界直接連通，未及時進行修補；檢驗設備已過校準有效期且產品未進行出廠檢驗。
三、其他問題。企業生產的產品“福瑞龍 調制鮮濕米粉”標簽標識的執行標準有誤；產品包材裝于標識有“復合肥料”的塑料編織袋內，存在污染風險。
檢查組已將檢查發現的問題書面反饋崇左市福瑞龍食品加工廠和崇左市食品藥品監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求崇左市食品藥品監督管理局對發現的問題進行處理，崇左市福瑞龍食品加工廠應按要求認真進行整改，并積極配合當地食品藥品監管部門開展的調查和處理工作。崇左市食品藥品監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2017年11月20日
日期：2017-12-01
