泰國椰子產量下降，椰汁價格翻1倍

    據泰國《世界日報》11月23日報道，泰國南部地區椰子和椰汁價格翻一倍，主要是因為洪水影響導致產量減少，加上椰汁生產業者在市場上搶購。

    董里府市場椰汁及椰肉業者表示，目前椰肉及椰汁價格大幅提高，因為受洪水影響產量降低，大型椰汁生產企業生產原料不足，為保證生產只能到市場上搶購，因此市場上供零售椰肉及椰汁價格提高。此外，不少農民改種橡膠及棕櫚，也是市場供給不足因素之一。

    商販說，以前博他倫府購買商到董里收購椰子，一次可以收購到1,000個椰子，現在只有500個，貨物減少，但運輸成本不變，導致需要提高椰汁及椰子的價格，之前每公斤35銖，現在提到50銖。

    一些甜食店業者表示，椰肉、椰汁價格提高，直接導致甜食成本增加，因為椰肉和椰汁是主要的配料，因此需要提高售價。