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英國發布北愛爾蘭第10輪食品抽檢報告

   2017-10-30 食品伙伴網安然433
核心提示:據英國食品標準局(FSA)消息,近日英國食品標準局公布了北愛爾蘭第10輪食品抽檢報告,報告顯示,食品標簽不合格是本輪抽檢發現
     據英國食品標準局(FSA)消息,近日英國食品標準局公布了北愛爾蘭第10輪食品抽檢報告,報告顯示,食品標簽不合格是本輪抽檢發現的主要問題。 
    據了解,本輪抽檢由北愛爾蘭地方政府實施,涉及食品供應鏈和零售鏈。
 
    根據本輪抽檢,從總體來看,大多數樣本符合食品安全要求和法律標準,發現的主要問題仍然是食品標識和描述不準確的問題。
 
    2016年抽檢發現,食品檢出食源性致病菌的幾率較低,這個結果跟2015年的情況類似。在2016年抽檢當中,對5978件進行了微生物檢測,對2583件進行了化學分析。
 
    本輪抽檢的主要發現有:
 
    從總體上看,63%的微生物檢測樣本和43%的化學檢測樣本令人滿意;
 
    僅有極少量樣本不符合微生物標準,檢出了風險性致病菌;
 
    大多數化學分析不合格的樣本存在標識問題,而非檢出有害物質;
 
    本輪報告還建議采取更多措施,提升食品安全合格率。

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日期:2017-10-30
 
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