2017年9月6日，自治區食品藥品監督管理局依據《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監法〔2015〕1號）和《食品生產飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關規定，組織檢查組對廣西摩氏咖啡進出口有限公司（食品生產許可證編號：SC10645011100142，生產地址：南寧市高新區科園大道62號廠房）進行了飛行檢查，現將檢查發現的問題通告如下：
一、未能持續保持食品生產許可條件。新增1臺高效混合機、5臺全自動包裝機，未及時辦理許可變更手續。
二、未能嚴格落實食品安全管理制度。進貨查驗記錄中未記錄產品生產日期、保質期等內容；未提供原料庫內無中文標識的越南進口咖啡粉（生產日期：2016年12月22日）入境貨物檢驗檢疫證明、檢驗報告等進貨材料；原料庫內的生產用原料與研發用物料混放，無明顯標識；內包裝間存放有5袋無標識咖啡粉；用于傳遞內包材的物料口紫外燈無法正常使用；成品存放區堆放有未標注生產日期的“醇白咖啡”、“卡布奇諾”及一款空白包裝的產品（均聲稱為試樣產品），未與合格品分區存放且無明顯標識。
三、未能嚴格落實產品檢驗檢測制度。電子天平、顯微鏡、電熱恒溫培養箱、電熱恒溫干燥箱等檢驗儀器已過復校期限；成品檢測項目“大腸菌群”未及時更新檢測方法。
四、其他問題。成品存放區發現有分裝產品“精制砂糖”（871瓶）、“黃金砂糖”（40瓶），實際食品生產品種明細未包括食糖；“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產品標簽中均標有全脂乳粉，現場核實未添加；生產原料植脂末成分含有脫脂乳粉、檸檬酸，未在“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產品標簽中標明。
檢查組已將檢查發現的問題書面反饋廣西摩氏咖啡進出口有限公司和南寧市食品藥品監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求南寧市食品藥品監督管理局對發現的問題進行處理，廣西摩氏咖啡進出口有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地食品藥品監管部門開展的調查和處理工作。南寧市食品藥品監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2017年9月20日
日期：2017-09-25
一、未能持續保持食品生產許可條件。新增1臺高效混合機、5臺全自動包裝機，未及時辦理許可變更手續。
二、未能嚴格落實食品安全管理制度。進貨查驗記錄中未記錄產品生產日期、保質期等內容；未提供原料庫內無中文標識的越南進口咖啡粉（生產日期：2016年12月22日）入境貨物檢驗檢疫證明、檢驗報告等進貨材料；原料庫內的生產用原料與研發用物料混放，無明顯標識；內包裝間存放有5袋無標識咖啡粉；用于傳遞內包材的物料口紫外燈無法正常使用；成品存放區堆放有未標注生產日期的“醇白咖啡”、“卡布奇諾”及一款空白包裝的產品（均聲稱為試樣產品），未與合格品分區存放且無明顯標識。
三、未能嚴格落實產品檢驗檢測制度。電子天平、顯微鏡、電熱恒溫培養箱、電熱恒溫干燥箱等檢驗儀器已過復校期限；成品檢測項目“大腸菌群”未及時更新檢測方法。
四、其他問題。成品存放區發現有分裝產品“精制砂糖”（871瓶）、“黃金砂糖”（40瓶），實際食品生產品種明細未包括食糖；“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產品標簽中均標有全脂乳粉，現場核實未添加；生產原料植脂末成分含有脫脂乳粉、檸檬酸，未在“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產品標簽中標明。
檢查組已將檢查發現的問題書面反饋廣西摩氏咖啡進出口有限公司和南寧市食品藥品監督管理局。根據屬地監管職責劃分，我局已要求南寧市食品藥品監督管理局對發現的問題進行處理，廣西摩氏咖啡進出口有限公司應按要求認真進行整改，并積極配合當地食品藥品監管部門開展的調查和處理工作。南寧市食品藥品監督管理局應及時將處理結果報送我局，并采取適當方式向社會公布。
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2017年9月20日
日期：2017-09-25
