山西省食品藥品監(jiān)督管理局2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第22期）

    本期公布117批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及餐飲食品中醬鹵肉、皮凍、腌制肉類(lèi)1大類(lèi)3種產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。 
    合格樣品117批次，具體為：
 
    1.醬鹵肉37批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為重金屬、色素、食品添加劑等5項(xiàng)指標(biāo)。
 
    2.皮凍40批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為重金屬1項(xiàng)指標(biāo)。
 
    3.腌制肉類(lèi)40批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑1項(xiàng)指標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為山西省食品藥品檢驗(yàn)所。
 
    消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，可撥打12331投訴舉報(bào)。
 
    附件1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目


    附件2.   食品抽檢合格-20170703.xls



日期：2017-07-03