據歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2月20日意大利通過RASFF通報巴西一批次禽肉不合格，原因為檢出海德堡沙門氏菌。
具體信息如下：
沙門氏菌是一種革蘭氏陰性腸道桿菌，人攝入受其污染的食物后，會出現發燒、腹瀉等食物中毒癥狀。 “海德堡沙門氏菌”是沙門氏致病菌中第三常見的致病菌株。
原文鏈接：https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=searchResultList
日期：2017-02-21
具體信息如下：
| 通報時間 | 通報國 | 通報產品 | 編號 | 通報原因 | 銷售狀態/采取措施 |
通報類型 |
| 2017-2-20 | 意大利 | 冷凍火雞胸肉 | 2017.AHR | 檢出沙門氏菌 | 再派遣，未在市場銷售 | 拒絕入境通報 |
沙門氏菌是一種革蘭氏陰性腸道桿菌，人攝入受其污染的食物后，會出現發燒、腹瀉等食物中毒癥狀。 “海德堡沙門氏菌”是沙門氏致病菌中第三常見的致病菌株。
原文鏈接：https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=searchResultList
日期：2017-02-21
