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美國擬修訂肉類和家禽產品營養標簽規定并征求意見

   2017-01-24 廈門WTO工作站224
核心提示:2017年1月19日,為保持與美國食品藥品管理局(FDA)的最終規則一致,美國食品安全檢驗局(FSIS)擬修定肉類(包括鯰形目的魚)和
    2017年1月19日,為保持與美國食品藥品管理局(FDA)的最終規則一致,美國食品安全檢驗局(FSIS)擬修定肉類(包括鯰形目的魚)和家禽產品的營養標簽規定。具體更新內容包括: 
    1.要求或允許宣稱的營養素列表;
 
    2.提供最新每日參考值(DRVs)和每日允許攝入量(ADI)參考值;
 
    3.聲稱專門針對4歲以下兒童、孕婦及哺乳期婦女的食品標簽要求,建立這些特定人群的營養素參考值;
 
    4.營養成分標簽的格式和外觀;
 
    5.單份食品的定義;
 
    6.一定包裝容器的雙列標簽要求;
 
    7.幾個日常消耗參考值(RACCs或參考值)。
 
    最后,FSIS提議對肉類和家禽產品的營養標簽法規整合為聯邦法規(CFR)部分的新代碼。
 
    征求意見截止日期為2017年3月20日。
 
    更多詳情參見:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/a8674ea1-0c26-4bf3-8413-43b6551c0680/2014-0024.pdf?MOD=AJPERES



日期:2017-01-24
 
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