本期公布餐飲環(huán)節(jié)國抽部分17批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及米面及其制品（自制）、食用植物油（含煎炸過程用油）等兩大類食品。
合格17批次，分別為：
1、抽檢生濕面制品（餐飲自制）11批次，檢驗項目為甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計）、二氧化鈦、檸檬黃、硼砂（以硼計）、二氧化硫，經(jīng)檢驗全部合格。
2、抽檢煎炸過程用油6批次，檢驗項目為酸價（KOH）、苯并芘、極性組分，經(jīng)檢驗全部合格。
附件：
1、 2016年餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢（國抽部分）合格產(chǎn)品信息統(tǒng)計表（第47期）
寧夏食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月21日
日期：2016-12-22
合格17批次，分別為：
1、抽檢生濕面制品（餐飲自制）11批次，檢驗項目為甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計）、二氧化鈦、檸檬黃、硼砂（以硼計）、二氧化硫，經(jīng)檢驗全部合格。
2、抽檢煎炸過程用油6批次，檢驗項目為酸價（KOH）、苯并芘、極性組分，經(jīng)檢驗全部合格。
附件：
1、 2016年餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢（國抽部分）合格產(chǎn)品信息統(tǒng)計表（第47期）
寧夏食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月21日
日期：2016-12-22
