據臺灣“中央社”消息,臺灣桃園市東門、清溪、西門等3所小學發生學生食物中毒疫情,至少有數百名學生發病,負責供應營養午餐的負責人已自行停業1到2周配合調查,并改善環境。
桃園市衛生局19日表示,桃園區學校通報昨天有學生出現腹瀉疫情,立即啟動調查。經查共計3所小學、34個班、801人食用營養午餐,其中東門小學165人食用,有49人發病,青溪小學362人食用,有110人發病,發病率均為30%,另西門小學有274人食用,有135人發病,發病率為49%。
桃園衛生局調查發現,3所小學皆訂購“青葉企業社”的營養午餐,衛生局食品管理檢驗科立即前往3所小學、青葉企業社以及朝茂制冰倉儲包裝股份有限公司等多處稽查,抽驗葷食、素食、綠豆西米露,另外前往青葉企業社實地稽查。
衛生局還發現廠商廚房內刀具生銹、抽油煙機積垢、蒸汽鍋旁手把不潔、糖桶放置作業區的勺子不潔等多項不符規定,已令業者于11月25日前改正完畢。
衛生局表示,由于事件影響層面大,青葉企業社負責人自行停業1到2周配合調查,并進行環境改善。
日期:2016-11-21
桃園市衛生局19日表示,桃園區學校通報昨天有學生出現腹瀉疫情,立即啟動調查。經查共計3所小學、34個班、801人食用營養午餐,其中東門小學165人食用,有49人發病,青溪小學362人食用,有110人發病,發病率均為30%,另西門小學有274人食用,有135人發病,發病率為49%。
桃園衛生局調查發現,3所小學皆訂購“青葉企業社”的營養午餐,衛生局食品管理檢驗科立即前往3所小學、青葉企業社以及朝茂制冰倉儲包裝股份有限公司等多處稽查,抽驗葷食、素食、綠豆西米露,另外前往青葉企業社實地稽查。
衛生局還發現廠商廚房內刀具生銹、抽油煙機積垢、蒸汽鍋旁手把不潔、糖桶放置作業區的勺子不潔等多項不符規定,已令業者于11月25日前改正完畢。
衛生局表示,由于事件影響層面大,青葉企業社負責人自行停業1到2周配合調查,并進行環境改善。
日期:2016-11-21