據臺灣“中央社”消息,周一美國雀巢公司位于加州的甜筒生產線檢出李斯特菌,主動下架回收。臺衛福部食藥署食品組副組長許朝凱11日表示,該甜筒并未進口臺灣,呼吁民眾勿恐慌。
臺食藥署指出,容易受“李斯特菌”感染的食品包括生菜沙拉、即食食品、加工肉類制品、熱狗、乳酪、奶油、沙拉醬及未經適當殺菌的牛奶及冰淇淋等。
臺食藥署表示,感染“李斯特菌”癥狀會因年齡、性別和抵抗力因人而異,輕微可能出現類似感冒的發熱頭痛、腸胃不適、嘔吐等癥狀,老人、免疫不全及癌癥病人、器官移植接受者為高危險群,則可能出現肺炎、心內膜炎、急性腦膜炎、尿道炎,嚴重甚至可能導致敗血癥和腦炎,甚至休克、昏迷等有致死風險疾病。
本文由食品伙伴網編譯,供網友參考,食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:2016-10-12
臺食藥署指出,容易受“李斯特菌”感染的食品包括生菜沙拉、即食食品、加工肉類制品、熱狗、乳酪、奶油、沙拉醬及未經適當殺菌的牛奶及冰淇淋等。
臺食藥署表示,感染“李斯特菌”癥狀會因年齡、性別和抵抗力因人而異,輕微可能出現類似感冒的發熱頭痛、腸胃不適、嘔吐等癥狀,老人、免疫不全及癌癥病人、器官移植接受者為高危險群,則可能出現肺炎、心內膜炎、急性腦膜炎、尿道炎,嚴重甚至可能導致敗血癥和腦炎,甚至休克、昏迷等有致死風險疾病。
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