9月1日，據青海省食藥監局消息，青海省食藥監局組織抽檢69批次食品， 2批次不合格。其中，1批次水果制品不合格，為祁連縣八寶鎮新城區國貿購物廣場銷售的汕頭市澄海區隆都毓園涼果廠生產的果脯（商標：葡萄梅），規格型號5000g，檢出苯甲酸超標。
苯甲酸是化學合成的一種防腐劑，在一定條件下能對食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生產企業為滿足消費者對低鹽產品的需求，在產品中降低食鹽含量，依靠添加苯甲酸來控制細菌繁殖，增大苯甲酸的使用量。少量苯甲酸對人體無毒害，它可以在體內很快被吸收，以馬尿酸的形式排出體外，少量的苯甲酸不會與蓄積作用。但過量食入苯甲酸會引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀，長期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。
另外，還有1批次糕點制品不合格，為剛察縣海濱平價購物中心銷售的廣安百業興食品有限公司生產的奶香蛋糕（商標：樂利園），規格型號70g/袋，檢出菌落總數超標。
相關報道：青海省食品藥品監督管理局關于2016年食品監督抽檢不合格產品和合格產品信息的公告公告（2016）17號
日期：2016-09-01
苯甲酸是化學合成的一種防腐劑，在一定條件下能對食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生產企業為滿足消費者對低鹽產品的需求，在產品中降低食鹽含量，依靠添加苯甲酸來控制細菌繁殖，增大苯甲酸的使用量。少量苯甲酸對人體無毒害，它可以在體內很快被吸收，以馬尿酸的形式排出體外，少量的苯甲酸不會與蓄積作用。但過量食入苯甲酸會引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀，長期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。
另外，還有1批次糕點制品不合格，為剛察縣海濱平價購物中心銷售的廣安百業興食品有限公司生產的奶香蛋糕（商標：樂利園），規格型號70g/袋，檢出菌落總數超標。
相關報道：青海省食品藥品監督管理局關于2016年食品監督抽檢不合格產品和合格產品信息的公告公告（2016）17號
日期：2016-09-01
