據臺灣“中央社”消息，臺灣地區食藥署30日第2次預告《奶油、乳脂與人造奶油之品名及標示規定草案》，取消食用油脂制造的“脂肪抹醬”須標示中脂、低脂規定，并延后至明年7月實施。
臺衛生福利部食品藥物管理署3月10日首次預告該草案，原規定以食用油脂制造的“人造奶油”，如油脂含量達80%以上，品名應標示為“人造奶油”；若油脂含量60%以上未達80%，應標示為“中脂人造奶油”，而35%以上未達60%，應標示為“低脂人造奶油”。
臺食藥署30日第2次預告該草案，取消人造奶油中脂、低脂的標示，并將原訂于明年1月1日上路的草案，延后到7月1日才實施。
臺食藥署食品組長潘志寬受訪時表示，預告期間美國商會提出“國際食品法典委員會”（CODEX）規定，認為奶油本來就有標示油脂含量，國際規范中也沒針對中脂、低脂人造奶油進行標示，經討論后決定放寬標準，未來不論脂肪含量一律標示為“脂肪抹醬”。
臺食藥署指出，新規定預計2017年7月1日上路，屆時如有奶油、鮮奶油及人造奶油等產品標示不完整，可開罰新臺幣3萬至300萬元；如產品內容物所含乳脂肪、食用油脂不足標準的產品，卻命名為奶油、鮮奶油或人造奶油，涉標示不實，最重可處400萬元罰款。
日期：2016-08-30
臺衛生福利部食品藥物管理署3月10日首次預告該草案，原規定以食用油脂制造的“人造奶油”，如油脂含量達80%以上，品名應標示為“人造奶油”；若油脂含量60%以上未達80%，應標示為“中脂人造奶油”，而35%以上未達60%，應標示為“低脂人造奶油”。
臺食藥署30日第2次預告該草案，取消人造奶油中脂、低脂的標示，并將原訂于明年1月1日上路的草案，延后到7月1日才實施。
臺食藥署食品組長潘志寬受訪時表示，預告期間美國商會提出“國際食品法典委員會”（CODEX）規定，認為奶油本來就有標示油脂含量，國際規范中也沒針對中脂、低脂人造奶油進行標示，經討論后決定放寬標準，未來不論脂肪含量一律標示為“脂肪抹醬”。
臺食藥署指出，新規定預計2017年7月1日上路，屆時如有奶油、鮮奶油及人造奶油等產品標示不完整，可開罰新臺幣3萬至300萬元；如產品內容物所含乳脂肪、食用油脂不足標準的產品，卻命名為奶油、鮮奶油或人造奶油，涉標示不實，最重可處400萬元罰款。
日期：2016-08-30
