8月2日，據國家食藥監總局消息，國家食藥監總局在其官網上發布《食藥總局關于12批次食品不合格情況的通告（2016年第115號）》。
通告顯示，總局共抽檢水產制品樣品107批次，覆蓋14個生產省份的51家企業，不合格樣品5批次，占4.7%。
抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括水產制品中鉛、甲基汞、無機砷等重金屬，防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加劑和菌落總數、大腸菌群、致病菌等微生物指標共45個。不合格產品情況如下：
1.碧海漁歌食品旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱威海慧德食品有限公司分裝的香辣鰻絲（分裝），胭脂紅檢出值為0.021g/kg，日落黃檢出值為0.17g/kg。標準規定均為不得使用。
2.武漢武商量販連鎖有限公司超級生活館、常青花園量販店銷售的標稱洪湖市水鄉特產開發有限公司生產的1批次武昌魚（豆豉）和1批次武昌魚（紅燒），揮發性鹽基氮檢出值分別為299mg/kg和298mg/kg，比標準規定（不超過40mg/kg）高出6.5倍；同時，該批次武昌魚（豆豉）的菌落總數檢出值超過3000000 CFU/g，比標準規定（不超過5000CFU/g）高出59.9倍。
3.恒利豐食品專營店在京東（網站）銷售的標稱廈門市黃勝記食品有限公司委托福建省連江縣嘉豪食品有限公司生產的香魚片，大腸菌群檢出值為40MPN/100g。比標準規定（不超過30MPN/100g）高出33.3%。
4.特易購商業（上海）有限公司上南路分公司銷售的標稱浙江陸龍兄弟食品有限公司生產的家宴蟹糊，菌落總數檢出值為62000CFU/g。比標準規定（不超過5000 CFU/g）高出11.4倍。
日期：2016-08-03
通告顯示，總局共抽檢水產制品樣品107批次，覆蓋14個生產省份的51家企業，不合格樣品5批次，占4.7%。
抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括水產制品中鉛、甲基汞、無機砷等重金屬，防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加劑和菌落總數、大腸菌群、致病菌等微生物指標共45個。不合格產品情況如下：
1.碧海漁歌食品旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱威海慧德食品有限公司分裝的香辣鰻絲（分裝），胭脂紅檢出值為0.021g/kg，日落黃檢出值為0.17g/kg。標準規定均為不得使用。
2.武漢武商量販連鎖有限公司超級生活館、常青花園量販店銷售的標稱洪湖市水鄉特產開發有限公司生產的1批次武昌魚（豆豉）和1批次武昌魚（紅燒），揮發性鹽基氮檢出值分別為299mg/kg和298mg/kg，比標準規定（不超過40mg/kg）高出6.5倍；同時，該批次武昌魚（豆豉）的菌落總數檢出值超過3000000 CFU/g，比標準規定（不超過5000CFU/g）高出59.9倍。
3.恒利豐食品專營店在京東（網站）銷售的標稱廈門市黃勝記食品有限公司委托福建省連江縣嘉豪食品有限公司生產的香魚片，大腸菌群檢出值為40MPN/100g。比標準規定（不超過30MPN/100g）高出33.3%。
4.特易購商業（上海）有限公司上南路分公司銷售的標稱浙江陸龍兄弟食品有限公司生產的家宴蟹糊，菌落總數檢出值為62000CFU/g。比標準規定（不超過5000 CFU/g）高出11.4倍。
日期：2016-08-03
