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澳洲:“水果”零食不含水果 其實都是添加劑

   2016-07-19 澳洲新快網877
核心提示:  據新聞集團報道,消費者組織Choice稱,零食棒(snack bars)商家打著健康旗號并在包裝上標有水果成分欺騙消費者,讓他們誤以
 
  據新聞集團報道,消費者組織Choice稱,零食棒(snack bars)商家打著“健康”旗號并在包裝上標有水果成分欺騙消費者,讓他們誤以為食物里真的含有水果。
 
  經過對224種谷類食品、麥片、堅果和健康零食研究,發現一些食品添加糖類但標簽上卻引用“天然”成分試圖掩蓋事實。
 
  Choice的成員戈弗雷(Tom Godfrey)稱一些零食棒含有的真實水果成分很荒唐。Kellogg's Raspberry&Apple K-Time Twists 只含有4%的覆盆子濃縮汁,根本沒有覆盆子水果。
 
  “K-Time Twists的包裝成分有糖、濃縮果汁(一種添加劑糖)、蘋果粉、果糖(另一種添加劑糖)、紅糖、一系列的增稠劑和其他添加劑。這是食品上真實的包裝成分描述,”戈弗雷說。“食品的水果含量太荒謬了,給你的小孩準備午餐時,最好提供新鮮水果和全麥餅干。”
 
  Chewy Muesli零食棒里的草莓和酸奶包裝上寫有新鮮草莓,實際上的成分是濃縮果漿、香精和很多添加劑。
 
  凱洛格宣稱零食棒里含有覆盆子和蘋果餡料,其實并沒有真正的水果成分,只有覆盆子濃縮汁和2%的蘋果汁。
 
  戈弗雷稱消費者不應該吃這些食品。“很不幸的是,我們經常受超市里廣告宣傳語和品牌影響,購買沒有水果含量、盡是添加劑的食品。”
 
  “更糟糕的是,目前還沒任何規定要求澳洲公司在包裝上詳述食品添加成分,這也讓垃圾食品更輕易進入市場。”
 
  如何選擇零食:
 
  首先看食品的成分組成;
 
  看食品成分表;
 
  檢查水果和植物的真實成分;
 
  每包零食的熱量限值最好不要超過600kJ;
 
  把它們當做“休閑”零食。



日期:2016-07-19
 
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