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關于貫徹落實國家總局 國家衛生計生委關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知(陜食藥監發〔2016〕39號)

   2016-06-20 陜西省食藥監局738
核心提示:各設區市、省直管縣食品藥品監督管理局(委)、衛生計生局:為貫徹《國家食品藥品監督管理總局國家衛生計生委關于整合調整餐飲服
各設區市、省直管縣食品藥品監督管理局(委)、衛生計生局:
 
    為貫徹《國家食品藥品監督管理總局國家衛生計生委關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知》(食藥監食監二〔2016〕29號),結合我省實際,現就做好飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務場所行政許可監管有關工作通知如下:
 
    一、提高認識,認真落實整合工作
 
    各級食品藥品監管部門和衛生計生部門要從簡政放權、提高效能、優化服務、便民利民的高度,充分認識整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的重要意義,認真按照《國家食品藥品監督管理總局國家衛生計生委關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證有關事項的通知》要求,抓好整合調整工作。要加強溝通協調,落實監管責任,確保無縫銜接。
 
    二、密切配合,認真做好銜接工作
 
    各級衛生計生部門應自國務院《關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》(國發〔2016〕12號)印發之日起,停止對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所衛生許可證的核發,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。各級衛生計生部門應于2016年6月20日前發布公告,注銷已核準且在有效期內經營范圍僅限于飯館、咖啡館、酒吧、茶座的公共場所許可證。對于除飯館、咖啡館、酒吧、茶座外還有其他經營范圍的公共場所,各級衛生計生部門應當對其經營項目及時進行變更。
 
    各級食品藥品監督管理部門應根據《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則(試行)》(以下簡稱《通則》)、《陜西省食品經營許可審查實施細則》(以下簡稱為《實施細則》)等規章和規范性文件要求,嚴格準入,依法依規做好相關場所的食品經營許可證發放工作。下一步,省食品藥品監督管理局將根據國家總局《通則》的修訂情況,修訂完善《實施細則》,對上述4類公共場所有關食品安全許可內容進行整合,調整完善食品經營許可條件。
 
    三、精心組織,確保整合有序推進
 
    各級食品藥品監管部門和衛生計生部門應加強組織領導,精心安排,確保整合調整工作平穩有序推進。各地應通過分級培訓,指導基層規范食品經營許可行為;通過制定辦事指南并在政務網站公布,指導食品經營者申辦食品經營許可事項;通過多種途徑開展宣傳,提高媒體、經營單位、公眾對許可整合調整工作的知曉度;通過建立部門之間的傳染病疫情及隱患報告通報機制,消除監管風險;通過改進監管方式,強化餐飲服務場所事中事后食品安全監管。
 
    省食品藥品監督管理局和省衛生計生委將適時組織對整合調整情況的督查。
 
    陜西省食品藥品監督管理局
 
    聯系人:李  斌    聯系電話:029-62288388
 
    陜西省衛生計生委
 
    聯系人:白沛松    聯系電話:029-89620651
 
    陜西省食品藥品監督管理局     陜西省衛生和計劃生育委員會
 
    2016年6月15日



日期:2016-06-20
 
行業: 餐飲
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