5月5日,省局按照總局要求,組織專人對武漢統一企業食品有限公司復原乳標簽標識情況開展監督檢查,主要檢查企業復原乳標簽標識情況,并通過檢查液態乳產品配方、投料記錄、入出庫記錄、生鮮乳收購記錄、發票等,利用物料投入產出平衡原理,判斷企業是否存在使用復原乳加工液態乳且未按照相關規定標簽標注復原乳,或者使用復原乳加工巴氏殺菌乳的行為。現將檢查情況通報如下:
(一) 企業生產小浣熊兒童成長牛奶(復原乳),標簽清楚;
(二) 企業無生鮮乳原料;
(三) 現場查驗了企業原料入庫記錄、投料記錄、產品出庫記錄,記錄基本齊全;
(四) 選取2016年2月24日生產的小浣熊兒童成長牛奶計算物料投入產出情況,物料基本平衡。
2016年5月16日
日期:2016-05-18
(一) 企業生產小浣熊兒童成長牛奶(復原乳),標簽清楚;
(二) 企業無生鮮乳原料;
(三) 現場查驗了企業原料入庫記錄、投料記錄、產品出庫記錄,記錄基本齊全;
(四) 選取2016年2月24日生產的小浣熊兒童成長牛奶計算物料投入產出情況,物料基本平衡。
2016年5月16日
日期:2016-05-18