1.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
本次監(jiān)督抽檢的肉制品包括腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品等。
抽檢依據(jù)GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量、整頓辦函〔2010〕50號(hào)全國(guó)食品安全整頓工作辦公室關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》的通知、《農(nóng)業(yè)部公告第193號(hào)食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》、《農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項(xiàng)目包括克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、苯并（a）芘（限熏、燒、烤肉類產(chǎn)品）、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽、山梨酸、苯甲酸、合成著色劑、商業(yè)無菌（以罐頭工藝加工的產(chǎn)品）
共10個(gè)指標(biāo)。共抽檢1批次，合格1批次。
合格產(chǎn)品信息見附表。
肉制品合格產(chǎn)品信息表
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批次和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
| 18 | 山東李先生食品有限公司 | 山東省萊蕪市高新區(qū)鳳凰路以東 | 山東李先生食品有限公司 | 山東省 | 牛肚 | 500g/袋 | 2015-10-05 | 肉制品 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
2. 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的飲料主要包括果蔬汁飲料、蛋白飲料、包裝飲用水等。
抽檢依據(jù)是GB 2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 29921 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
果蔬汁飲料抽檢項(xiàng)目包括：金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、合成色素共7個(gè)指標(biāo)；蛋白飲料抽檢項(xiàng)目包括：金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業(yè)無菌、氰化物、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、蛋白質(zhì)共9個(gè)指標(biāo)。瓶（桶）裝純凈水抽檢項(xiàng)目包括：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛、總砷、鎘、亞硝酸鹽、游離氯、大腸菌群、霉菌和酵母菌、電導(dǎo)率、高錳酸鉀消耗量。其他瓶（桶）裝飲用水抽檢項(xiàng)目包括：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛、總砷、鎘、亞硝酸鹽、耗氧量、余氯、溴酸鹽、大腸菌群、霉菌、酵母。共抽取8批次，合格批次。
合格產(chǎn)品信息見附表。
飲料產(chǎn)品合格信息表
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批次和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
| 1 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 桃汁 | 1L/盒 | 2015/08/04 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 2 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 梨汁 | 1L/盒 | 2015/07/28 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 3 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 葡萄汁 | 1L/盒 | 2015/08/05 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 4 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 橙汁 | 1L/盒 | 2015/07/28 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 5 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 桃汁 | 1L/盒 | 2015/09/21 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 6 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 梨汁 | 1L/盒 | 2015/09/28 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 7 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 胡蘿卜復(fù)合果蔬汁 | 1L/盒 | 2015/09/08 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
| 8 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省萊蕪市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰路南首匯源工業(yè)園 | 魯中匯源食品飲料有限公司 | 山東省 | 葡萄汁 | 1L/盒 | 2015/09/24 | 飲料 | 2016年第3期（總第40期） | 2016.01.13 | 山東/省抽 |
日期：2016-03-10
