本次抽檢的食糖主要包括白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、冰糖等。抽檢依據是《食糖衛生標準》（GB13104-2005）、《白砂糖》（GB317-2006）、《綿白糖》（GB1445-2000）、《赤砂糖》（QB/T2343.1-1997）、《單晶體冰糖》（QB/T1173-2002）、《多晶體冰糖》（QB/T1174-2002）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011GB2760-2014）、《食品安全國家標準食糖》（GB13104-2014）等標準及產品明示標準和指標的要求抽檢項目包括總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、二氧化硫、螨等6個指標。共抽檢食糖樣品37批次，涉及5個生產省份。其中：抽檢白砂糖15批次，綿白糖5批次、赤砂糖2批次、紅糖1冰糖14批次批，均未發現不合格樣品。
抽檢產品信息見附表一。
上海市食品藥品監督管理局
2016年1月6日
相關附件： 食品抽檢合格-20160106-食糖.xls
日期：2016-01-06
抽檢產品信息見附表一。
上海市食品藥品監督管理局
2016年1月6日
相關附件： 食品抽檢合格-20160106-食糖.xls
日期：2016-01-06
