據歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月12日歐盟食品安全局就擴大甜味劑索馬甜的使用范圍發布意見。
應歐盟食品安全局的要求，以及有關擴大索馬甜使用量與使用范圍的申請，歐盟食品安全局開展了相應評估。
專家組經過評估發現，在索馬甜現有使用量下，每日最大攝入量為1.03毫克/公斤體重/天，或者按照最新提議的最大許可限量，每日最大攝入量為1.10毫克/公斤體重/天。專家認為，在現有毒理學評估下，按照提議的最新限量與使用范圍無食品安全風險。
專家組提議將索馬甜用于果醬、零食、液態食品補充劑、早餐谷物、面包等食品，提議將調味飲料中的限量由0.5 mg/kg提高至5 mg/kg。
原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4290.pdf>
日期：2015-11-17
