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鄂爾多斯市督查9旗(區)食品藥品安全

   2015-08-07 內蒙古自治區人民政府網523
核心提示:為確保第十全國少數民族傳統體育會期間食品藥品安全,落實各旗區食品藥品安全監管責任,按照民族運動會食品藥品安全保障領導組

    為確保第十全國少數民族傳統體育會期間食品藥品安全,落實各旗區食品藥品安全監管責任,按照民族運動會食品藥品安全保障領導組部署,市食品藥品監督管理局組成5個民族運動會食品藥品安全督查組于8月2日分赴全市7旗2區及運動員村對鄂爾多斯市民族運動會期間食品藥品安全保障工作進行全面的督導檢查。

    5個督查組分別由市食品藥品監督管理局領導班子成員帶隊,以聽取匯報、現場查看等方式對全市食品生產企業、小作坊,食品批發企業,旅游景區,大型宴會餐飲單位、學校食堂及向民族運動會供貨的種養殖企業進行重點督導檢查,了解掌握民族運動會期間食品安全工作部署安排、應急值守和風險排查等情況。同時,召集各旗區食品藥品生產、經營和餐飲單位負責人進行約談,全面落實企業主體責任。督查組要求各旗區要按照緊盯“六道關口”的總體要求,即食材源頭、檢驗檢測、食材運輸、操作流程、餐廳用餐和涉食藥品六個關口,抓緊建立完整的臺賬和流程記錄文書及相關資料。




日期:2015-08-07
 
行業: 食品檢測
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