為切實加強夏季食品安全監管，嚴防發生季節性食品安全問題，河北省吳橋縣質監局自5月11日起至7月底，開展為期3個月的食品安全風險集中排查整治活動。
一是集中開展食品生產企業安全監督檢查。以熟肉制品、食用油、米面制品等與群眾生活息息相關的食品為重點品種，重點檢查食品生產企業的衛生狀況、儲存條件和食品質量。二是以各類食品生產加工集中地區為重點區域，全面排查食品安全生產的各個環節。嚴格進出貨的檢查驗收等制度，與食品生產企業簽訂《食品安全責任書》。三是加大宣傳力度，做好食品安全的“解說員”。（馬淑華）
日期：2015-06-18
