為進一步規范轄區內小型餐飲及夜市經營行為,消除餐飲服務食品安全隱患,根據《奉節縣2015年小型餐飲及夜市攤點食品安全專項整治行動方案》要求,夔門街道食藥監所于近日組織執法人員對轄區食品經營場所開展了專項整治行動。
此次行動重點針對轄區內有固定經營場所(門市)的小型餐飲和夜市餐飲服務單位進行了排查,對經營戶的經營許可證、從業人員健康證、店內外環境衛生等相關情況進行逐一檢查,確保從源頭上杜絕發生區域性、行業性食品安全問題,對不符合要求的食品行業堅決叫停。經檢查發現,12家食品經營店均存在無《餐飲服務許可證》、無從業人員健康合格證明、餐飲服務環境衛生未達標等情況,執法人員立即針對這12家餐飲單位下發了整改通知書。
本次檢查一定程度上遏制了轄區涉食品單位違法經營行為,下一步,街道將按照文件精神繼續深入開展食品行業督查整改行動,努力消除各類食品安全隱患。
日期:2015-05-18