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美國公布禽類沙門氏菌和彎曲桿菌的檢測報告

   2015-05-05 國家質檢總局299
核心提示:美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)于當地時間4月30日公布了2014年7月-9月家禽生肉中沙門氏菌和彎曲桿菌的檢測報告。FSIS共收集

    美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)于當地時間4月30日公布了2014年7月-9月家禽生肉中沙門氏菌和彎曲桿菌的檢測報告。FSIS共收集了3985個樣本進行測試,結果顯示,沙門氏菌和彎曲桿菌在家禽中的檢出率分別為6.9%和4.1%,和前一個季度的3.1%與5.1%的相比,沙門氏菌檢出率大幅下降,而彎曲桿菌檢出率有所上升。




日期:2015-05-05
 
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