韓國食品醫藥品安全處發表聲明稱,4月18日所舉行的第47界農藥殘留法典委員會決定采納韓國提出的對人參使用農藥代森錳鋅的殘留限量基準。其限量為新鮮人參為0.3 mg/kg,干燥人參和紅參為1.5mg/kg。
代森錳鋅為防止人參斑點病而使用的殺菌劑,由于國際上一直不存在殘留限量基準,而定為不得檢出。這給使用代森錳鋅栽培的韓國人參帶了來出口上的問題,為了解決這個問題2013年12月韓國向CODEX提議了限量基準。
2015年7月的日內瓦CODEX總會上將最終決定是否采納,被采納之后準用CODEX基準的歐盟、東南亞等國家的韓國人參出口將會變的更加容易。
另外CODEX所采納的韓國使用人參殘留農藥限量基準的農藥有苯醚甲環唑(防斑點病殺菌劑,2011年)和嘧菌酯(防灰霉菌殺菌劑,2013年)。
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日期:2015-04-20