針對元旦后春節前婚宴較集中以及春節期間年夜飯、各類喜宴顯著增加這一特點，寧德市、區兩級食品藥品監管局對一次用餐人數100人以上的大型宴席餐飲服務單位開展了“全覆蓋式”食品安全專項監管，共監督檢查大型餐飲服務單位27家次，檢查覆蓋面達100%，下發《監督意見書》5份，確保大型宴席承辦單位餐飲從業人員健康體檢合格率100%、《餐飲服務許可證》持證率100%、備案管理率100%，有效防控食物中毒和食源性疾病的發生。
日期：2015-03-05
針對元旦后春節前婚宴較集中以及春節期間年夜飯、各類喜宴顯著增加這一特點，寧德市、區兩級食品藥品監管局對一次用餐人數100人以上的大型宴席餐飲服務單位開展了“全覆蓋式”食品安全專項監管，共監督檢查大型餐飲服務單位27家次，檢查覆蓋面達100%，下發《監督意見書》5份，確保大型宴席承辦單位餐飲從業人員健康體檢合格率100%、《餐飲服務許可證》持證率100%、備案管理率100%，有效防控食物中毒和食源性疾病的發生。
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