2015年第4號
山東省食品安全監督抽檢信息公告
（2015年第2期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障春節期間食品安全，近期山東省食品藥品監督管理局針對部分產品進行了監督抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次監督抽檢覆蓋全省17市食品生產、流通和餐飲環節，對白酒、熟肉制品、火鍋食品（速凍羊肉、牛肉卷）、辣椒制品、調味料及火鍋底料等5類產品，合計1175批次進行了監督抽檢，發現23批次抽檢樣品不合格，產品抽檢信息詳見附件。
本次監督抽檢不合格產品存在的主要問題:一是部分白酒被檢出存在超范圍超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，以及己酸乙酯、酒精度、總酯等理化指標不符合標準。二是部分熟肉制品被檢出存在超范圍超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。三是5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質，其中有4批速凍牛羊肉卷（片）檢出“瘦肉精”，有1批辣椒粉檢出羅丹明B。
對本公告附件所列監督抽檢不合格產品及其生產經營企業，山東省食品藥品監督管理局已要求相關市級食品藥品監管部門依法組織進行查處。
特此公告。
附件：1. 監督抽檢不合格產品及其標示生產經營企業名單
2. 監督抽檢合格產品及其標示生產經營企業名單
山東省食品藥品監督管理局
2015年2月5日
日期：2015-02-06
山東省食品安全監督抽檢信息公告
（2015年第2期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障春節期間食品安全，近期山東省食品藥品監督管理局針對部分產品進行了監督抽檢，現將抽檢結果公布如下：
本次監督抽檢覆蓋全省17市食品生產、流通和餐飲環節，對白酒、熟肉制品、火鍋食品（速凍羊肉、牛肉卷）、辣椒制品、調味料及火鍋底料等5類產品，合計1175批次進行了監督抽檢，發現23批次抽檢樣品不合格，產品抽檢信息詳見附件。
本次監督抽檢不合格產品存在的主要問題:一是部分白酒被檢出存在超范圍超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，以及己酸乙酯、酒精度、總酯等理化指標不符合標準。二是部分熟肉制品被檢出存在超范圍超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。三是5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質，其中有4批速凍牛羊肉卷（片）檢出“瘦肉精”，有1批辣椒粉檢出羅丹明B。
對本公告附件所列監督抽檢不合格產品及其生產經營企業，山東省食品藥品監督管理局已要求相關市級食品藥品監管部門依法組織進行查處。
特此公告。
附件：1. 監督抽檢不合格產品及其標示生產經營企業名單
2. 監督抽檢合格產品及其標示生產經營企業名單
山東省食品藥品監督管理局
2015年2月5日
日期：2015-02-06
