在全球白蝦市場經歷震蕩修復之際，厄瓜多爾白蝦期貨價格再度強勢上揚，原料短缺與國際貿易優勢疊加，推動產地報價連漲數周。與此同時，中國市場凍蝦批發價同步上調，疊加國產蝦回暖，進口商在消費淡季面臨雙重壓力。
期貨報價持續走高
最高規格報至5.91美元/公斤
據最新消息，7月中旬厄瓜多爾白蝦期貨價格全面上調，20/30規格報5.71美元/公斤，30/40規格為4.91美元/公斤，40/50和50/60規格分別為4.61和4.41美元/公斤。部分廠商報價已沖至5.91美元/公斤，較湛江水博會期間上漲0.1-0.3美元/公斤。
漲價的背后，一方面是季節性天氣導致原料緊張，養殖場白斑病和赤潮影響大規格蝦產量；另一方面，厄瓜多爾維持10%對美關稅優勢，出口活躍帶動整體價格中樞上移。
塘頭價止跌回升
現貨市場緊隨其后
據7月13日報價，厄瓜多爾塘頭30頭規格價格報3.85美元/公斤，40頭漲至3.60美元/公斤，較上周上漲0.1美元/公斤，60頭價格持穩在3.15美元/公斤。隨著中國廣州等貿易樞紐庫存下降，進口商逐步接受更高批發價，現貨報價已上調2-5元/件。
厄瓜多爾水產養殖協會（CNA）主席何塞·坎波薩諾在廣州白蝦產業大會上指出，該國每月蝦類收獲與加工能力已升至4億磅（約18.1萬噸），創下新紀錄，但市場波動與終端價格壓力仍對利潤空間構成挑戰。
國產蝦受暑期消費推動
大蝦緊缺抬價
國內活蝦行情同步走強。廣西、如東、上海等地7月中旬價格上漲0.5-2元/斤。由于暴雨導致蝦病頻發，小規格蝦集中上市，大規格活蝦更顯緊俏，價格支撐明顯。業內人士預計暑期消費旺季將持續利好國內蝦價。
全球蝦價普漲
亞洲產區分化加劇
第29周（7月14-20日），全球主要白蝦產地價格普遍上揚。厄瓜多爾20/30塘頭價漲至5.0美元/公斤，40頭至4.0美元，刷新4個月新高。
· 印度產季收尾，產量趨緊，價格自然回升；
· 越南價格繼續攀升，30/40規格兩周內上漲VND 20,000/kg，加工廠高價搶貨；
· 印尼因對美關稅問題價格分化，中小規格下跌，但近期特朗普宣布關稅下調至19%，有望提振出口信心；
· 泰國雖征收36%關稅，但行情穩定，主要因對美依賴度較低。
中國進口商
將迎“價格+庫存”雙重考驗
隨著產地價格快速上漲、現貨價格同步走高，中國進口商在傳統消費淡季將面臨庫存管理與采購節奏的雙重考驗。部分貿易商已開始通過小批量、快節奏方式控風險，等待8月后終端市場表現。
何塞在大會上指出，產業未來增長的關鍵已從“以產定價”轉向“以銷定產”，強調白蝦行業必須通過整合品牌、教育消費者、加強終端營銷來構建更穩固的市場結構。
日期：2025-07-18
期貨報價持續走高
最高規格報至5.91美元/公斤
據最新消息，7月中旬厄瓜多爾白蝦期貨價格全面上調，20/30規格報5.71美元/公斤，30/40規格為4.91美元/公斤，40/50和50/60規格分別為4.61和4.41美元/公斤。部分廠商報價已沖至5.91美元/公斤，較湛江水博會期間上漲0.1-0.3美元/公斤。
漲價的背后，一方面是季節性天氣導致原料緊張，養殖場白斑病和赤潮影響大規格蝦產量；另一方面，厄瓜多爾維持10%對美關稅優勢，出口活躍帶動整體價格中樞上移。
塘頭價止跌回升
現貨市場緊隨其后
據7月13日報價，厄瓜多爾塘頭30頭規格價格報3.85美元/公斤，40頭漲至3.60美元/公斤，較上周上漲0.1美元/公斤，60頭價格持穩在3.15美元/公斤。隨著中國廣州等貿易樞紐庫存下降，進口商逐步接受更高批發價，現貨報價已上調2-5元/件。
厄瓜多爾水產養殖協會（CNA）主席何塞·坎波薩諾在廣州白蝦產業大會上指出，該國每月蝦類收獲與加工能力已升至4億磅（約18.1萬噸），創下新紀錄，但市場波動與終端價格壓力仍對利潤空間構成挑戰。
國產蝦受暑期消費推動
大蝦緊缺抬價
國內活蝦行情同步走強。廣西、如東、上海等地7月中旬價格上漲0.5-2元/斤。由于暴雨導致蝦病頻發，小規格蝦集中上市，大規格活蝦更顯緊俏，價格支撐明顯。業內人士預計暑期消費旺季將持續利好國內蝦價。
全球蝦價普漲
亞洲產區分化加劇
第29周（7月14-20日），全球主要白蝦產地價格普遍上揚。厄瓜多爾20/30塘頭價漲至5.0美元/公斤，40頭至4.0美元，刷新4個月新高。
· 印度產季收尾，產量趨緊，價格自然回升；
· 越南價格繼續攀升，30/40規格兩周內上漲VND 20,000/kg，加工廠高價搶貨；
· 印尼因對美關稅問題價格分化，中小規格下跌，但近期特朗普宣布關稅下調至19%，有望提振出口信心；
· 泰國雖征收36%關稅，但行情穩定，主要因對美依賴度較低。
中國進口商
將迎“價格+庫存”雙重考驗
隨著產地價格快速上漲、現貨價格同步走高，中國進口商在傳統消費淡季將面臨庫存管理與采購節奏的雙重考驗。部分貿易商已開始通過小批量、快節奏方式控風險，等待8月后終端市場表現。
何塞在大會上指出，產業未來增長的關鍵已從“以產定價”轉向“以銷定產”，強調白蝦行業必須通過整合品牌、教育消費者、加強終端營銷來構建更穩固的市場結構。
日期：2025-07-18
