01
復星計劃攜手中酒協打造“世界名酒上海中心”
近日，復星全球合伙人、舍得酒業董事長蒲吉洲帶隊到訪中國酒業協會，中國酒業協會理事長宋書玉熱情接待并進行座談交流。蒲吉洲表示，復星集團希望能與中國酒業協會聯袂創立“世界名酒上海中心”，打造集品牌展示、文化交流貿易對接、品鑒體驗于一體的綜合性平臺。宋書玉對復星集團的提議表示充分肯定，并希望世界名酒上海中心能為中國酒業創造長期價值。
02
古藺大曲醬香白酒團標立項
近日，中國酒業協會批準《古藺（產區）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準立項并征集起草單位。該標準旨在為古藺產區大曲醬香型白酒的釀造和質量要求提供標準化指導文件，促進產區高質量、規范性、標準化發展。
03
1-4月呂梁白酒產量下降1.5%
據呂梁統計微信公眾號消息，1-4月，呂梁市規上工業增加值同比增長3.2%，增速較一季度回落3.5個百分點。全市14種主要工業產品增長面為71.4%。原煤、生鐵、氧化鋁產量分別增長17.5%、11.8%、13.3%，白酒產量下降1.5%。
04
中信建投：啤酒銷量反彈
據每經 AI 快訊，中信建投研報表示，食飲板塊 Q1 季報仍然保持較高質量，4 月份以來總體保持穩定。兩會提出要大力提振消費，使內需成為拉動經濟增長的主動力和穩定錨，中央發布《提振消費專項行動方案》全方位指引消費復蘇，啤酒銷量反彈，關注旺季改善持續性。
05
寧夏葡萄酒產區獲獎名錄首次發布
6月1日，紫色夢想網發布消息，《走向世界——寧夏產區獲獎名錄》重磅推出，首次系統梳理2011-2025年中國葡萄酒在國際賽事中的輝煌成績，特別歸集、收錄賀蘭山東麓產區在五大國際大獎中獲獎的完整檔案，為行業留存權威史料，為消費者提供品質參考。
06
“金鉆習酒”鄭州全民健身跑開跑
5月31日，2025全國體育文化宣傳推廣活動暨“金鉆習酒”美麗中國·全民健身跑（河南·鄭州站）在鄭州市惠濟區黃河灘地公園盛大舉行。活動現場，“金鉆習酒”元素與黃河風光相映成趣，形成流動的品牌風景線。主會場特別設立的習酒文化展示區，以圖文形式呈現品牌歷史與釀造工藝，不少跑者駐足停留，在工作人員講解中感受習酒的品質內核。
07
水井坊攜手非遺端午巡展
6月1-3日，水井坊攜手非遺大師朱炳仁“一帆風順金龍舟”化身巨型藝術裝置，亮相成都、杭州、蘇州、湖州、泉州等 24 座城市，通過現場互動形式，將端午安康和美酒順意傳遞給全國消費者。
08
老白干酒下周迎515.7萬股解禁，8803萬市值釋放，股權激勵限售股份6月9日上市
6月2日消息，老白干酒將于6月9日將迎來515.7萬股解禁，解禁市值約8803.0萬元，占解禁前流通市值比例為0.57%。本次解禁的限售類型為股權激勵限售股份，主要涉及到核心管理人員、技術人員、銷售人員等。
09
貴州珍酒獲2025年中國質量創新成果“示范級”
近日，中國質量協會“2025年中國質量創新與質量改進成果發表交流系列活動——精益現場管理改進暨5S管理改進（第一期）”成功舉辦，貴州珍酒憑卓越的質量管理水平和精益現場管理實踐獲評“示范級”，系本次活動最高成果等級。
10
云門酒業入選2025 年濰坊市工業數轉智改示范標桿企業案例集
濰坊市工業和信息化局近日發布《2025 年濰坊市工業數轉智改示范標桿企業案例集》，山東云門酒業憑借其在數字化、智能化與綠色化轉型中的系統性創新實踐，成功入選該名單。云門酒業以信息化建設為戰略支點，深度融合智能供應鏈管理系統，打通生產、營銷、管理全鏈條數據壁壘，在制曲、釀酒、包裝、勾調、儲存等全環節產業鏈，都已相繼建成不同智能化應用水平的生產體系，并且將 “數轉智改” 與綠色發展戰略深度融合，減少傳統能源依賴并實現廢水循環利用。
11
大阪世博會首迎中國酒業企業日
6月2日，2025日本大阪世博會迎來了最“香”活動日——中國館“古井貢酒年份原漿”企業日。這是本屆世博會中國酒業的第一個企業主題日，也是古井貢酒作為中國酒業唯一六屆攜手世博，連續五屆世博會中國館官方合作伙伴，再次擁有專屬的世博品牌日。
12
澳大利亞葡萄酒出口額增長41%
澳大利亞葡萄酒管理局發布的最新出口報告顯示，在截至2025年3月的12個月中，澳大利亞葡萄酒出口額增長了41%，達到26.4億澳元；出口量增長了6%，達到6.47億升。增長的良好趨勢主要得益于2024年3月中國取消對澳大利亞瓶裝葡萄酒的進口關稅，僅中國大陸市場，這一整年的出口量達到9600萬升，價值10.3億澳元。
日期：2025-06-03
復星計劃攜手中酒協打造“世界名酒上海中心”
近日，復星全球合伙人、舍得酒業董事長蒲吉洲帶隊到訪中國酒業協會，中國酒業協會理事長宋書玉熱情接待并進行座談交流。蒲吉洲表示，復星集團希望能與中國酒業協會聯袂創立“世界名酒上海中心”，打造集品牌展示、文化交流貿易對接、品鑒體驗于一體的綜合性平臺。宋書玉對復星集團的提議表示充分肯定，并希望世界名酒上海中心能為中國酒業創造長期價值。
02
古藺大曲醬香白酒團標立項
近日，中國酒業協會批準《古藺（產區）大曲醬香型白酒質量技術要求》團體標準立項并征集起草單位。該標準旨在為古藺產區大曲醬香型白酒的釀造和質量要求提供標準化指導文件，促進產區高質量、規范性、標準化發展。
03
1-4月呂梁白酒產量下降1.5%
據呂梁統計微信公眾號消息，1-4月，呂梁市規上工業增加值同比增長3.2%，增速較一季度回落3.5個百分點。全市14種主要工業產品增長面為71.4%。原煤、生鐵、氧化鋁產量分別增長17.5%、11.8%、13.3%，白酒產量下降1.5%。
04
中信建投：啤酒銷量反彈
據每經 AI 快訊，中信建投研報表示，食飲板塊 Q1 季報仍然保持較高質量，4 月份以來總體保持穩定。兩會提出要大力提振消費，使內需成為拉動經濟增長的主動力和穩定錨，中央發布《提振消費專項行動方案》全方位指引消費復蘇，啤酒銷量反彈，關注旺季改善持續性。
05
寧夏葡萄酒產區獲獎名錄首次發布
6月1日，紫色夢想網發布消息，《走向世界——寧夏產區獲獎名錄》重磅推出，首次系統梳理2011-2025年中國葡萄酒在國際賽事中的輝煌成績，特別歸集、收錄賀蘭山東麓產區在五大國際大獎中獲獎的完整檔案，為行業留存權威史料，為消費者提供品質參考。
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“金鉆習酒”鄭州全民健身跑開跑
5月31日，2025全國體育文化宣傳推廣活動暨“金鉆習酒”美麗中國·全民健身跑（河南·鄭州站）在鄭州市惠濟區黃河灘地公園盛大舉行。活動現場，“金鉆習酒”元素與黃河風光相映成趣，形成流動的品牌風景線。主會場特別設立的習酒文化展示區，以圖文形式呈現品牌歷史與釀造工藝，不少跑者駐足停留，在工作人員講解中感受習酒的品質內核。
07
水井坊攜手非遺端午巡展
6月1-3日，水井坊攜手非遺大師朱炳仁“一帆風順金龍舟”化身巨型藝術裝置，亮相成都、杭州、蘇州、湖州、泉州等 24 座城市，通過現場互動形式，將端午安康和美酒順意傳遞給全國消費者。
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老白干酒下周迎515.7萬股解禁，8803萬市值釋放，股權激勵限售股份6月9日上市
6月2日消息，老白干酒將于6月9日將迎來515.7萬股解禁，解禁市值約8803.0萬元，占解禁前流通市值比例為0.57%。本次解禁的限售類型為股權激勵限售股份，主要涉及到核心管理人員、技術人員、銷售人員等。
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貴州珍酒獲2025年中國質量創新成果“示范級”
近日，中國質量協會“2025年中國質量創新與質量改進成果發表交流系列活動——精益現場管理改進暨5S管理改進（第一期）”成功舉辦，貴州珍酒憑卓越的質量管理水平和精益現場管理實踐獲評“示范級”，系本次活動最高成果等級。
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云門酒業入選2025 年濰坊市工業數轉智改示范標桿企業案例集
濰坊市工業和信息化局近日發布《2025 年濰坊市工業數轉智改示范標桿企業案例集》，山東云門酒業憑借其在數字化、智能化與綠色化轉型中的系統性創新實踐，成功入選該名單。云門酒業以信息化建設為戰略支點，深度融合智能供應鏈管理系統，打通生產、營銷、管理全鏈條數據壁壘，在制曲、釀酒、包裝、勾調、儲存等全環節產業鏈，都已相繼建成不同智能化應用水平的生產體系，并且將 “數轉智改” 與綠色發展戰略深度融合，減少傳統能源依賴并實現廢水循環利用。
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大阪世博會首迎中國酒業企業日
6月2日，2025日本大阪世博會迎來了最“香”活動日——中國館“古井貢酒年份原漿”企業日。這是本屆世博會中國酒業的第一個企業主題日，也是古井貢酒作為中國酒業唯一六屆攜手世博，連續五屆世博會中國館官方合作伙伴，再次擁有專屬的世博品牌日。
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澳大利亞葡萄酒出口額增長41%
澳大利亞葡萄酒管理局發布的最新出口報告顯示，在截至2025年3月的12個月中，澳大利亞葡萄酒出口額增長了41%，達到26.4億澳元；出口量增長了6%，達到6.47億升。增長的良好趨勢主要得益于2024年3月中國取消對澳大利亞瓶裝葡萄酒的進口關稅，僅中國大陸市場，這一整年的出口量達到9600萬升，價值10.3億澳元。
日期：2025-06-03
