隨著旅游旺季臨近，我省即將迎來餐飲消費(fèi)高峰。為切實(shí)提升涉旅餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平，保障廣大游客飲食安全，甘肅省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于開展涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》，自2025年5月至10月底，在全省范圍內(nèi)開展為期6個月的涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線，助力旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患
本次專項(xiàng)檢查以網(wǎng)紅餐飲門店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)家樂、機(jī)場、車站周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以五一、端午、中秋、國慶及學(xué)生暑假期間為重點(diǎn)時段，進(jìn)一步壓實(shí)餐飲單位主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，深化價(jià)格監(jiān)管與反餐飲浪費(fèi)，加強(qiáng)應(yīng)急處置與投訴處理，確保專項(xiàng)檢查工作取得實(shí)效。
嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督，曝光典型案例
按照“四個最嚴(yán)”要求，對違法違規(guī)行為“零容忍”，依法從嚴(yán)從快查處，并通過明察暗訪、聯(lián)合執(zhí)法等方式強(qiáng)化監(jiān)管力度。同時，定期公開曝光典型案例，形成震懾效應(yīng)，倒逼經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營行為。
構(gòu)建共治格局，營造放心環(huán)境
省市場監(jiān)管局呼吁涉旅餐飲單位誠信經(jīng)營，主動落實(shí)食品安全主體責(zé)任；提醒游客增強(qiáng)維權(quán)意識，若遇食品安全問題或價(jià)格違法行為，及時撥打12315熱線舉報(bào)。專項(xiàng)檢查期間，各地工作進(jìn)展及成果將通過官方渠道定期向社會公布，接受公眾監(jiān)督。
此次專項(xiàng)檢查是甘肅省市場監(jiān)管部門服務(wù)“文旅強(qiáng)省”戰(zhàn)略的重要舉措，旨在通過全方位、多層次的監(jiān)管行動，切實(shí)優(yōu)化涉旅餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)境，讓游客“吃得安心、游得舒心”，為擦亮甘肅旅游品牌提供堅(jiān)實(shí)保障。
日期：2025-05-04
聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患
本次專項(xiàng)檢查以網(wǎng)紅餐飲門店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)家樂、機(jī)場、車站周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以五一、端午、中秋、國慶及學(xué)生暑假期間為重點(diǎn)時段，進(jìn)一步壓實(shí)餐飲單位主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，深化價(jià)格監(jiān)管與反餐飲浪費(fèi)，加強(qiáng)應(yīng)急處置與投訴處理，確保專項(xiàng)檢查工作取得實(shí)效。
嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督，曝光典型案例
按照“四個最嚴(yán)”要求，對違法違規(guī)行為“零容忍”，依法從嚴(yán)從快查處，并通過明察暗訪、聯(lián)合執(zhí)法等方式強(qiáng)化監(jiān)管力度。同時，定期公開曝光典型案例，形成震懾效應(yīng)，倒逼經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營行為。
構(gòu)建共治格局，營造放心環(huán)境
省市場監(jiān)管局呼吁涉旅餐飲單位誠信經(jīng)營，主動落實(shí)食品安全主體責(zé)任；提醒游客增強(qiáng)維權(quán)意識，若遇食品安全問題或價(jià)格違法行為，及時撥打12315熱線舉報(bào)。專項(xiàng)檢查期間，各地工作進(jìn)展及成果將通過官方渠道定期向社會公布，接受公眾監(jiān)督。
此次專項(xiàng)檢查是甘肅省市場監(jiān)管部門服務(wù)“文旅強(qiáng)省”戰(zhàn)略的重要舉措，旨在通過全方位、多層次的監(jiān)管行動，切實(shí)優(yōu)化涉旅餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)境，讓游客“吃得安心、游得舒心”，為擦亮甘肅旅游品牌提供堅(jiān)實(shí)保障。
日期：2025-05-04
