瑞安強化食品生產企業換證工作提升監管效能

    瑞安局通過規范換證考試、規避咨詢師代勞、下放事權等措施，切實提高食品生產企業監管效能。

    一是引入監察機制規范換證企業人員考試。食品生產許可工作質量安全管理人員考試由該局統一負責組織，同時引入監察機制，由該局監察室抽取當天的題庫試卷，該局食品生產科與監察室的工作人員共同監考。考試成績全部合格后方能向溫州市局申報生產許可證換證工作，成績不合格重新學習參加補考，考試結果作為審查結果的重要判定依據。

    二是出臺新規規避咨詢師代勞現象。換證企業在現場考核當天，咨詢師一律不準出現在考核現場，由企業負責人現場回答審核組專家提出的各種問題。倒逼企業負責人不得不盡快學會食品相關管理知識，提高食品安全意識。

    三是下放許可證年審初審工作事權。將食品生產許可證年審的初審工作放權給食品行業協會。協會邀請專家嚴格把關，重點對預審企業食品預包裝標簽和添加劑使用核對與審查，對存在問題細化指導，為企業出具書面指導意見。