休寧縣局堅持“四個突出”，扎實開展冬季食品監督抽檢工作。一是突出重點品種。突出冬季食品和火鍋食品，涉及調味料及火鍋底料、火鍋食品、熟肉制品、散裝白酒、肉制品、炒貨食品等重點品種，在生產、流通等環節同時開展抽樣檢測。二是突出學校及周邊地區。針對央視曝光的“雞不可失”、“一根筋”等五毛錢零食，該局突出對校園及周邊商店經銷的“雞不可失”、“五毛豆角干”、“臭干子”等廉價兒童食品的監督檢查和抽樣檢驗。三是突出農村地區。結合農村食品市場四打擊四規范專項整治行動，突出對農村小作坊、小雜貨店、批發市場、鄉鎮集貿市場等重點場所食品抽檢。四是突出問題食品。根據前期抽檢和風險監測結果，對問題多及涉嫌存在問題的食品開展重點抽檢。
目前，共抽檢冬季食品129組，其中兒童食品65組。下一步，該局將繼續強化全縣食品安全監督抽檢工作，并適時，按照有關法律法規的要求，對檢測結果情況予以匯總通報，對檢驗不合格食品及違法行為將依法進行嚴肅處理。
日期：2015-01-20
