我國保健食品抽檢合格率連續5年保持在99%以上
近日，市場監管總局發布信息，經過五年不懈努力，截至目前，已完成全國在產在營保健食品生產企業體系檢查首輪全覆蓋，累計完成體系檢查2520家次，覆蓋率達到140%，推動保健食品抽檢合格率連續5年保持在99%以上，促進整個行業食品安全管理水平明顯提升。5年來，市場監管部門堅持以查促改、以改促防、以防促優，全面掌握了保健食品生產企業生產經營和產品質量安全整體情況，實現了鍛煉隊伍、完善流程、提升企業管理水平和保障食品安全的目標任務。首輪全覆蓋體系檢查發現的問題已全部整改到位，在完善企業質量管理體系、提升產品質量安全水平、健全體系檢查運行機制、提升監管效能以及培養鍛煉人才隊伍等方面取得顯著成效，形成了一批可復制可推廣的經驗做法。
知名餐飲品牌門店回應被曝牛排疑為生肉
近日，網友金女士反映，4月20日晚她通過外賣平臺跑腿服務在蘇州某薩莉亞門店訂購了一份餐品，收到后發現其中的一份西冷牛排疑為生肉。致電涉事門店，對方堅稱牛排是七分熟，正常出品。網友隨后帶著問題牛排前往門店，重新點了一份西冷牛排當面進行對比，和之前的是不一樣的，但店長依然堅持說是七分熟，門店后續對這筆訂單也并沒有任何處理措施。目前她已將這一問題投訴到12315，當地市監局工作人員也與她取得了聯系。4月21日涉事薩莉亞門店工作人員表示，目前公司正在處理這件事情，但對于門店出餐是否有問題，該工作人員并未正面回應。
廣東一商家為賣相好豬肉丸里加硼砂獲刑
近日，揭陽市中級人民法院公布一則案例：吳某購買約45斤硼砂，添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對外銷售。公安機關將該店查獲，現場繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。截至被查獲，吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，銷售額約9萬元，共獲利1萬元。經審理，法院認為，吳某構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年四個月，并處罰金18萬元，追繳違法所得1萬元。二審維持原判。
店員穿露背短裙不戴口罩做奶茶
近日，有網友爆料吉林一奶茶連鎖品牌茶耶旦存在衛生隱患，視頻中，店員穿露背超短裙，全程未佩戴口罩發網，還留著長美甲，正在制作飲品。網友質疑這違反了食品安全操作規范。據查，視頻中的店員是一名擁有97萬粉絲的博主，賬號內容主要是奶茶制作，一些視頻中她身穿工作服，也有一些疑似穿著不合規。
星巴克專星送登陸京東外賣
4月21日，星巴克中國宣布專星送服務正式登陸京東秒送平臺。此次專星送入駐新平臺，星巴克成為首個與京東秒送平臺打通會員體系的餐飲品牌，也進一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺生態。此舉也進一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺生態。
森林食品兩個團體標準在京發布
中國林業生態發展促進會18日在北京發布新修訂的《森林食品認證規范》和《森林食品認證管理辦法》兩個團體標準。據介紹，此次修訂重點在3個方面：堅持森林可持續經營理念，特別強調生產基地建設的森林環境因素；堅持嚴格按照認證程序辦理；由中國林業生態發展促進會授權有關機構組織認證并全程監督。新修訂的規范詳細規定了森林食品從產地環境到最終消費的全程管理，確保產品綠色、安全和營養。
美國對我國出口鍋巴實施自動扣留
2025年4月21日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。
檢出檢疫性有害生物 我國出口新鮮辣椒被銷毀
2025年4月21日，據俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局濱海邊疆區地方分局消息：該分局官員在對進口自中國的重約45公斤的新鮮辣椒實施植物檢疫并對樣本進行實驗室檢測的過程中，在樣本中檢出檢疫性有害生物：番茄褐色皺果病毒（ToBRFV）。根據濱海邊疆區地方分局4月17日的決定，禁止進口該批次受感染的產品。上述遭侵染的產品后續將被作銷毀處理。
日期：2025-04-22
近日，市場監管總局發布信息，經過五年不懈努力，截至目前，已完成全國在產在營保健食品生產企業體系檢查首輪全覆蓋，累計完成體系檢查2520家次，覆蓋率達到140%，推動保健食品抽檢合格率連續5年保持在99%以上，促進整個行業食品安全管理水平明顯提升。5年來，市場監管部門堅持以查促改、以改促防、以防促優，全面掌握了保健食品生產企業生產經營和產品質量安全整體情況，實現了鍛煉隊伍、完善流程、提升企業管理水平和保障食品安全的目標任務。首輪全覆蓋體系檢查發現的問題已全部整改到位，在完善企業質量管理體系、提升產品質量安全水平、健全體系檢查運行機制、提升監管效能以及培養鍛煉人才隊伍等方面取得顯著成效，形成了一批可復制可推廣的經驗做法。
知名餐飲品牌門店回應被曝牛排疑為生肉
近日，網友金女士反映，4月20日晚她通過外賣平臺跑腿服務在蘇州某薩莉亞門店訂購了一份餐品，收到后發現其中的一份西冷牛排疑為生肉。致電涉事門店，對方堅稱牛排是七分熟，正常出品。網友隨后帶著問題牛排前往門店，重新點了一份西冷牛排當面進行對比，和之前的是不一樣的，但店長依然堅持說是七分熟，門店后續對這筆訂單也并沒有任何處理措施。目前她已將這一問題投訴到12315，當地市監局工作人員也與她取得了聯系。4月21日涉事薩莉亞門店工作人員表示，目前公司正在處理這件事情，但對于門店出餐是否有問題，該工作人員并未正面回應。
廣東一商家為賣相好豬肉丸里加硼砂獲刑
近日，揭陽市中級人民法院公布一則案例：吳某購買約45斤硼砂，添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對外銷售。公安機關將該店查獲，現場繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。截至被查獲，吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，銷售額約9萬元，共獲利1萬元。經審理，法院認為，吳某構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年四個月，并處罰金18萬元，追繳違法所得1萬元。二審維持原判。
店員穿露背短裙不戴口罩做奶茶
近日，有網友爆料吉林一奶茶連鎖品牌茶耶旦存在衛生隱患，視頻中，店員穿露背超短裙，全程未佩戴口罩發網，還留著長美甲，正在制作飲品。網友質疑這違反了食品安全操作規范。據查，視頻中的店員是一名擁有97萬粉絲的博主，賬號內容主要是奶茶制作，一些視頻中她身穿工作服，也有一些疑似穿著不合規。
星巴克專星送登陸京東外賣
4月21日，星巴克中國宣布專星送服務正式登陸京東秒送平臺。此次專星送入駐新平臺，星巴克成為首個與京東秒送平臺打通會員體系的餐飲品牌，也進一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺生態。此舉也進一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺生態。
森林食品兩個團體標準在京發布
中國林業生態發展促進會18日在北京發布新修訂的《森林食品認證規范》和《森林食品認證管理辦法》兩個團體標準。據介紹，此次修訂重點在3個方面：堅持森林可持續經營理念，特別強調生產基地建設的森林環境因素；堅持嚴格按照認證程序辦理；由中國林業生態發展促進會授權有關機構組織認證并全程監督。新修訂的規范詳細規定了森林食品從產地環境到最終消費的全程管理，確保產品綠色、安全和營養。
美國對我國出口鍋巴實施自動扣留
2025年4月21日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。
檢出檢疫性有害生物 我國出口新鮮辣椒被銷毀
2025年4月21日，據俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局濱海邊疆區地方分局消息：該分局官員在對進口自中國的重約45公斤的新鮮辣椒實施植物檢疫并對樣本進行實驗室檢測的過程中，在樣本中檢出檢疫性有害生物：番茄褐色皺果病毒（ToBRFV）。根據濱海邊疆區地方分局4月17日的決定，禁止進口該批次受感染的產品。上述遭侵染的產品后續將被作銷毀處理。
日期：2025-04-22
