為深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全重要指示批示精神，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，自4月15日開始，秦安縣市場監管局聯合縣教育局等部門在全縣范圍內開展為期八個月的中小學校園食品安全“雙隨機、一公開”監督檢查，進一步提高校園食品安全管理水平，徹底消除風險隱患，鞏固中小學校園食品安全突出問題專項整治成果，切實保障在校師生飲食安全。
本次檢查堅持問題導向，圍繞“杜絕”抓“根治”，對標《中小學校園食品安全監督檢查工作方案》要求，依托國家“雙隨機、一公開”監管平臺，通過搖號方式確定檢查對象及執法人員，隨機對全縣130余家中小學學校食堂、承包經營企業、校外供餐單位的“三類人”（主要負責人、食品安全總監、食品安全員）配備及履職、“三件事”（日管控、周排查、月調度）落實、“三本賬”（每日檢查記錄、每周排查報告、每月會議紀要）完成情況以及食品原料采購、加工制作、環境衛生、包保督導等關鍵環節進行全鏈條監督檢查，確保責任到人、不留死角、流程規范。為確保檢查公正透明，本次行動采用“四不兩直”與“穿透式檢查”相結合的方式，在檢查前一日隨機抽取點位并公開信息，綜合運用現場檢查、非現場數據分析、走訪詢問等手段，對各學校食品安全管理情況進行了認真細致的檢查；針對抽查發現的食品安全問題，將責令被抽查單位立行立改，并綜合運用“三書一函”“回頭看”、開設“紅黑榜”專欄等措施，督促落實食品安全主體責任和屬地管理責任，對涉嫌違法的典型案例，將依法從嚴查處并納入食品安全信用檔案及通報曝光，形成有效震懾。同時，檢查結果將在檢查結束20個工作日內按照“誰檢查、誰錄入”的原則，利用移動端監管APP錄入歸集到相應主體名下并通過國家企業信用信息公示系統向社會公示，接受社會監督。
日期：2025-04-20
本次檢查堅持問題導向，圍繞“杜絕”抓“根治”，對標《中小學校園食品安全監督檢查工作方案》要求，依托國家“雙隨機、一公開”監管平臺，通過搖號方式確定檢查對象及執法人員，隨機對全縣130余家中小學學校食堂、承包經營企業、校外供餐單位的“三類人”（主要負責人、食品安全總監、食品安全員）配備及履職、“三件事”（日管控、周排查、月調度）落實、“三本賬”（每日檢查記錄、每周排查報告、每月會議紀要）完成情況以及食品原料采購、加工制作、環境衛生、包保督導等關鍵環節進行全鏈條監督檢查，確保責任到人、不留死角、流程規范。為確保檢查公正透明，本次行動采用“四不兩直”與“穿透式檢查”相結合的方式，在檢查前一日隨機抽取點位并公開信息，綜合運用現場檢查、非現場數據分析、走訪詢問等手段，對各學校食品安全管理情況進行了認真細致的檢查；針對抽查發現的食品安全問題，將責令被抽查單位立行立改，并綜合運用“三書一函”“回頭看”、開設“紅黑榜”專欄等措施，督促落實食品安全主體責任和屬地管理責任，對涉嫌違法的典型案例，將依法從嚴查處并納入食品安全信用檔案及通報曝光，形成有效震懾。同時，檢查結果將在檢查結束20個工作日內按照“誰檢查、誰錄入”的原則，利用移動端監管APP錄入歸集到相應主體名下并通過國家企業信用信息公示系統向社會公示，接受社會監督。
日期：2025-04-20
