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安徽省廬江縣市場監管局全鏈條監管 沏出鄉村振興“放心茶”

   2025-04-16 安徽省市場監督管理局277
核心提示:茶產業是廬江縣柯坦鎮重點發展的特色農業產業。為持續推動茶產業提質增效,柯坦市場監管所立足職能,聚焦生產環境、食品安全、從業人員管理、知識產權保護及包裝規范等關鍵環節,構建全鏈條監管體系,為茶葉產業高質量發展提供堅實保障?!ㄊ澜缡称肪W-m.cctv1204.com)
茶產業是廬江縣柯坦鎮重點發展的特色農業產業。為持續推動茶產業提質增效,柯坦市場監管所立足職能,聚焦生產環境、食品安全、從業人員管理、知識產權保護及包裝規范等關鍵環節,構建全鏈條監管體系,為茶葉產業高質量發展提供堅實保障。
 
  嚴控生產環境,筑牢質量安全防線。將加工車間衛生環境作為監管重點,對轄區茶葉加工企業及小作坊開展常態化巡查。通過建立“風險隱患清單”,重點核查原料儲存區、加工設備清潔度、防鼠防蟲設施等環節,確保茶葉加工過程無衛生死角。針對檢查中發現的問題,以“現場責令改正+回頭看”方式督促企業整改落實,形成閉環管理。
 
  強化食品安全管理,構建可追溯體系。以食品安全為核心,推行“日常監管+專項抽檢”模式,2025年計劃對在業茶葉加工企業及小作坊實現全覆蓋式抽檢,重點檢測農殘、重金屬等指標。同時,督促企業建立從茶園到成品的全程追溯系統,要求完整記錄原料采購、加工工藝、檢驗報告等數據,目前部分企業已實現通過包裝二維碼進行“一物一碼”溯源,消費者掃碼即可查詢產品全生命周期信息。
 
  規范從業人員健康管理,壓實主體責任。將從業人員健康管理納入重點監管范疇,定期核查健康證持有情況,對未持證或證件過期企業責令停崗整改。組織茶葉加工企業及小作坊負責人開展專題培訓,重點講解茶葉加工流程中的衛生控制要點及個人防護規范,指導企業實行健康檔案動態管理制度,建立從業人員健康管理臺賬,確保生產環節“零風險”。
 
  加強知識產權保護,護航品牌發展。持續開展商標、專利、地理標志侵權專項整治行動,“一對一”服務指導企業規范使用商標和茶葉地理標志,落實知識產權質押融資入園惠企政策,鼓勵茶葉加工企業、小作坊申請注冊商標,強化品牌管理,提升品牌效應。此外,結合數字化監管手段,對電商平臺開展線上巡查,重點監測虛假標注“有機茶”“野生茶”等誤導性宣傳行為,維護市場秩序。
 
  嚴管包裝標識,倡導綠色消費。依據《限制商品過度包裝要求》國家標準,對茶葉包裝層數、空隙率及材質開展專項治理,推動轄區企業簡化包裝設計,降低包裝成本。同時,嚴格規范標簽內容,要求標注凈含量、生產日期、保質期等核心信息,對“非賣品”“贈品”等模糊標識進行清理,保障消費者知情權。
 
  通過系統性監管,柯坦鎮茶葉連續三年抽檢合格率保持100%,從業人員持證上崗率達100%,消費者投訴率逐年下降。未來,柯坦市場監管所將持續深化“信用監管+標準引領”模式,進一步整合資源、優化服務,推動茶產業向綠色化、品牌化、數字化方向發展,為鄉村振興注入新動能。



日期:2025-04-16
 
地區: 安徽
行業: 茶葉 包裝材料
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