常德市加強“兩會”春節期間食品安全監管

    日前，市食品安全委員會辦公室發出通知，我市將突出重點環節、重點區域、重點單位（企業）和重點品種，加大監管整治力度，確保“兩會”、春節期間食品安全。

    “兩會”和春節期間是食品生產銷售、群體性聚餐的高峰時期，也是食品安全事故易發、高發時間段。通知要求：近期要開展對食用農產品、食品生產加工、食品流通、餐飲服務、畜禽屠宰等重點環節的整治行動；要加強“兩會”、春節期間值班工作，落實24小時值班制度，明確值班領導和工作人員，杜絕空崗、脫崗現象，對群眾的投訴舉報要及時處理，不得推諉拖延。

    當前，我市食品安全監管機構改革正在進行中，通知特別要求各監管部門應充分履行職責，防止出現食品安全監管斷檔。