由于供需緊張加劇，4月份交貨的金槍魚（鰹魚）價格持續上漲，多個市場價格已突破近期高點，且短期內無下降跡象。受西太平洋漁獲量不佳及全球需求旺盛的雙重影響，業內人士預計未來價格或將進一步攀升，全球金槍魚（鰹魚）市場正面臨前所未有的供需緊張局面。
全球市場價格飆升，泰國曼谷突破$1,750/噸
根據行業消息，泰國曼谷鰹魚的CFR價格已突破$1,750/噸，較上周的$1,700-$1,725/噸繼續上揚，甚至有交易商試圖推動四月價格沖擊$1,800/噸。一名歐洲市場消息人士表示：“西太平洋的漁獲情況仍然不理想，因此目前的價格上漲是合理的，并且短期內不會下降，甚至可能進一步攀升。”
此外，菲律賓General Santos的鰹魚價格維持在$1,750/噸，而厄瓜多爾曼塔港的離岸價則穩定在$1,650-$1,700/噸。同樣受泰國市場影響，東太平洋的金槍魚價格也維持高位。
西班牙市場沖高，整魚需求激增
西班牙金槍魚市場同樣經歷價格飆升，鰹魚（skipjack）CFR價格已達€1,800/噸，黃鰭金槍魚（yellowfin）更是高達€2,500/噸。業內人士指出，整魚市場需求激增，而近期的漁獲量并未達到預期，導致價格進一步推高。“目前市場對整條跳魚的需求很大，但捕撈情況并不理想，尤其是在印度洋和大西洋地區。”
與此同時，大西洋地區的禁用FAD（人工集魚裝置）政策預計將持續至四月底，進一步加劇了金槍魚捕撈量不足的局面。盡管禁令前的捕撈情況已屬低迷，禁令實施后更是雪上加霜。
供應鏈緊張或推動價格未來進一步上漲
印度洋的金槍魚供應相對穩定，但此前幾個月的捕撈量較低，導致北非和部分加工廠仍面臨供應短缺問題。此外，隨著西太平洋捕撈危機持續惡化，曼谷市場可能會轉向印度洋采購，進一步推高價格。
目前，歐洲市場的黃鰭金槍魚價格穩定在€2,500/噸左右，具體價格依產地和規格（10-20kg或20kg以上）而有所不同。而在大西洋，許多金槍魚正被冷凍至-18℃，用于歐洲牛排市場。
綜合來看，全球金槍魚市場正處于供需極度緊張的狀態，短期內價格難以回落，甚至可能迎來新一輪漲價潮。對于全球金槍魚行業而言，2025年或將是一個價格持續攀升、挑戰重重的年份。
日期：2025-04-02
全球市場價格飆升，泰國曼谷突破$1,750/噸
根據行業消息，泰國曼谷鰹魚的CFR價格已突破$1,750/噸，較上周的$1,700-$1,725/噸繼續上揚，甚至有交易商試圖推動四月價格沖擊$1,800/噸。一名歐洲市場消息人士表示：“西太平洋的漁獲情況仍然不理想，因此目前的價格上漲是合理的，并且短期內不會下降，甚至可能進一步攀升。”
此外，菲律賓General Santos的鰹魚價格維持在$1,750/噸，而厄瓜多爾曼塔港的離岸價則穩定在$1,650-$1,700/噸。同樣受泰國市場影響，東太平洋的金槍魚價格也維持高位。
西班牙市場沖高，整魚需求激增
西班牙金槍魚市場同樣經歷價格飆升，鰹魚（skipjack）CFR價格已達€1,800/噸，黃鰭金槍魚（yellowfin）更是高達€2,500/噸。業內人士指出，整魚市場需求激增，而近期的漁獲量并未達到預期，導致價格進一步推高。“目前市場對整條跳魚的需求很大，但捕撈情況并不理想，尤其是在印度洋和大西洋地區。”
與此同時，大西洋地區的禁用FAD（人工集魚裝置）政策預計將持續至四月底，進一步加劇了金槍魚捕撈量不足的局面。盡管禁令前的捕撈情況已屬低迷，禁令實施后更是雪上加霜。
供應鏈緊張或推動價格未來進一步上漲
印度洋的金槍魚供應相對穩定，但此前幾個月的捕撈量較低，導致北非和部分加工廠仍面臨供應短缺問題。此外，隨著西太平洋捕撈危機持續惡化，曼谷市場可能會轉向印度洋采購，進一步推高價格。
目前，歐洲市場的黃鰭金槍魚價格穩定在€2,500/噸左右，具體價格依產地和規格（10-20kg或20kg以上）而有所不同。而在大西洋，許多金槍魚正被冷凍至-18℃，用于歐洲牛排市場。
綜合來看，全球金槍魚市場正處于供需極度緊張的狀態，短期內價格難以回落，甚至可能迎來新一輪漲價潮。對于全球金槍魚行業而言，2025年或將是一個價格持續攀升、挑戰重重的年份。
日期：2025-04-02
