市場監管總局廢止和修改部分部門規章 食品領域有這些
近日，市場監管總局第101號令發布《國家市場監督管理總局關于廢止和修改部分部門規章的決定》，廢止《國家食品藥品監督管理總局行政復議辦法》（2013年11月6日國家食品藥品監督管理總局令第2號公布），修改規章16部。《決定》自2025年5月1日起施行。其中，食品領域2部規章進行了修改，對《網絡食品安全違法行為查處辦法》作出修改：（一）刪去第十八條第二款。（二）第三十八條修改為：“違反本辦法第十六條規定，入網食品生產經營者未依法取得食品生產經營許可的，或者入網食品生產者超過許可的類別范圍銷售食品、入網食品經營者未按照規定申請許可事項變更的，依照《食品生產許可管理辦法》《食品經營許可和備案管理辦法》的有關規定處理。”（三）第四十條中的“由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款”修改為“由縣級以上地方市場監督管理部門依照《中華人民共和國電子商務法》第七十六條的規定處理”。（四）第四十七條中的“應當自行政處罰決定書作出之日起20個工作日內，公開行政處罰決定書”修改為“應當依法公開行政處罰決定書”。對《食品安全抽樣檢驗管理辦法》作出修改：第四十七條第三款中的“食品經營者未按規定公示相關不合格產品信息的，由市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處2000元以上3萬元以下罰款”修改為“食品經營者未按規定公示相關不合格產品信息的，由市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處3萬元以下罰款”。
“原切”牛羊肉，咋檢出添加劑？
近日，有媒體記者實測 12 種標稱無添加劑的預包裝牛羊肉，7種含有食品添加劑，其中2種超出“調理肉”的國家標準，且均未標注成分。查看這些牛羊肉的外包裝可以發現，有的標有“原切”字樣，有的只寫有“羊肉卷”或“牛肉卷”，均沒有標注“調理肉”的字樣。查看配料表可見，大部分僅標注“牛肉”“羊肉”，有些為“冷凍去骨牛肉”“羊肉、水、沙蔥”“去骨牛肉腹肉片”等字樣，均未標注任何食品添加劑成分。專家指出，此行為違反食品安全法，侵害消費者權益。事件暴露商家標注不規范、添加劑濫用問題，亟需加強監管，守護食品安全防線。
網紅日料餐廳就商業詆毀糾紛發布致歉聲明
3月28日，一緒壽喜燒在官方微信公眾號發聲明表示，上海夢獲得餐飲有限公司訴上海豐之緒餐飲管理有限公司（以下簡稱我司）商業詆毀糾紛一案，已由上海知識產權法院做出終審判決。2021年，我司在本微信公眾號“一緒壽喜燒”中發布《什么？我們怕不是紅了吧！》文章，指摘上海夢獲得餐飲有限公司（牛NEW壽喜燒的品牌方）抄襲我司的特色菜品、甜品柜等餐飲店鋪設計，并將網友的不當評論予以置頂。法院認為，涉案文章相關內容超出正當商業評論的合理界限，損害了上海夢獲得餐飲有限公司（牛NEW壽喜燒的品牌方）的商業信譽和商業聲譽，也對上海夢獲得餐飲有限公司的市場評價產生負面影響，故判決我司停止商業詆毀行為，刊登聲明、消除影響。對此，我司對法院判決無異議，現已刪除了涉案文章，支付了賠償款，并按照生效的法院判決要求，刊登此聲明，以消除影響。
三只羊新增食品經營許可證
天眼查App顯示，近日，合肥三只羊網絡科技有限公司新增食品經營許可證，許可內容為散裝食品和預包裝食品銷售（不含散裝熟食銷售 ）、食品銷售連鎖管理，許可機關為合肥高新技術產業開發區市場監督管理局。該公司成立于2021年3月，法定代表人為張慶楊（瘋狂小楊哥），注冊資本200萬人民幣，經營范圍包括品牌管理、個人互聯網直播服務、組織文化藝術交流活動、文化娛樂經紀人服務等，由三只羊（合肥）控股集團有限公司全資持股。
日本食其家餐品中發現老鼠蟑螂
當地時間29日，日本大型牛肉飯連鎖店食其家表示，由于近期在餐品中發現了老鼠和蟑螂，該公司將暫時關閉日本全國幾乎所有的門店，以進行衛生消毒。據悉，今年1月，有顧客在味噌湯里發現了老鼠尸體。本月28日，有顧客在食其家門店的外賣食品中發現了部分蟑螂殘骸。食其家在日本全國共有近2000家門店，在亞洲其他地區以及南美洲等地還有約650家門店。
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2025年第13周）
據歐盟官方網站消息，在2025年第13周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有7例。據通報，不合格蠔油銷至了西班牙；不合格安康魚銷至了捷克、德國、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克；據通報，不合格沙拉鉗銷至了奧地利、德國和波蘭。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
美國對我國出口核桃餅干實施自動扣留
2025年3月28日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。
我國出口安康魚被曝感染寄生蟲
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2025年3月27日，歐盟通報我國出口安康魚不合格。據通報，不合格安康魚銷至了捷克、德國、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相關政策解讀
日期：2025-03-31
近日，市場監管總局第101號令發布《國家市場監督管理總局關于廢止和修改部分部門規章的決定》，廢止《國家食品藥品監督管理總局行政復議辦法》（2013年11月6日國家食品藥品監督管理總局令第2號公布），修改規章16部。《決定》自2025年5月1日起施行。其中，食品領域2部規章進行了修改，對《網絡食品安全違法行為查處辦法》作出修改：（一）刪去第十八條第二款。（二）第三十八條修改為：“違反本辦法第十六條規定，入網食品生產經營者未依法取得食品生產經營許可的，或者入網食品生產者超過許可的類別范圍銷售食品、入網食品經營者未按照規定申請許可事項變更的，依照《食品生產許可管理辦法》《食品經營許可和備案管理辦法》的有關規定處理。”（三）第四十條中的“由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款”修改為“由縣級以上地方市場監督管理部門依照《中華人民共和國電子商務法》第七十六條的規定處理”。（四）第四十七條中的“應當自行政處罰決定書作出之日起20個工作日內，公開行政處罰決定書”修改為“應當依法公開行政處罰決定書”。對《食品安全抽樣檢驗管理辦法》作出修改：第四十七條第三款中的“食品經營者未按規定公示相關不合格產品信息的，由市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處2000元以上3萬元以下罰款”修改為“食品經營者未按規定公示相關不合格產品信息的，由市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處3萬元以下罰款”。
“原切”牛羊肉，咋檢出添加劑？
近日，有媒體記者實測 12 種標稱無添加劑的預包裝牛羊肉，7種含有食品添加劑，其中2種超出“調理肉”的國家標準，且均未標注成分。查看這些牛羊肉的外包裝可以發現，有的標有“原切”字樣，有的只寫有“羊肉卷”或“牛肉卷”，均沒有標注“調理肉”的字樣。查看配料表可見，大部分僅標注“牛肉”“羊肉”，有些為“冷凍去骨牛肉”“羊肉、水、沙蔥”“去骨牛肉腹肉片”等字樣，均未標注任何食品添加劑成分。專家指出，此行為違反食品安全法，侵害消費者權益。事件暴露商家標注不規范、添加劑濫用問題，亟需加強監管，守護食品安全防線。
網紅日料餐廳就商業詆毀糾紛發布致歉聲明
3月28日，一緒壽喜燒在官方微信公眾號發聲明表示，上海夢獲得餐飲有限公司訴上海豐之緒餐飲管理有限公司（以下簡稱我司）商業詆毀糾紛一案，已由上海知識產權法院做出終審判決。2021年，我司在本微信公眾號“一緒壽喜燒”中發布《什么？我們怕不是紅了吧！》文章，指摘上海夢獲得餐飲有限公司（牛NEW壽喜燒的品牌方）抄襲我司的特色菜品、甜品柜等餐飲店鋪設計，并將網友的不當評論予以置頂。法院認為，涉案文章相關內容超出正當商業評論的合理界限，損害了上海夢獲得餐飲有限公司（牛NEW壽喜燒的品牌方）的商業信譽和商業聲譽，也對上海夢獲得餐飲有限公司的市場評價產生負面影響，故判決我司停止商業詆毀行為，刊登聲明、消除影響。對此，我司對法院判決無異議，現已刪除了涉案文章，支付了賠償款，并按照生效的法院判決要求，刊登此聲明，以消除影響。
三只羊新增食品經營許可證
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日本食其家餐品中發現老鼠蟑螂
當地時間29日，日本大型牛肉飯連鎖店食其家表示，由于近期在餐品中發現了老鼠和蟑螂，該公司將暫時關閉日本全國幾乎所有的門店，以進行衛生消毒。據悉，今年1月，有顧客在味噌湯里發現了老鼠尸體。本月28日，有顧客在食其家門店的外賣食品中發現了部分蟑螂殘骸。食其家在日本全國共有近2000家門店，在亞洲其他地區以及南美洲等地還有約650家門店。
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2025年第13周）
據歐盟官方網站消息，在2025年第13周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有7例。據通報，不合格蠔油銷至了西班牙；不合格安康魚銷至了捷克、德國、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克；據通報，不合格沙拉鉗銷至了奧地利、德國和波蘭。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
美國對我國出口核桃餅干實施自動扣留
2025年3月28日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。
我國出口安康魚被曝感染寄生蟲
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2025年3月27日，歐盟通報我國出口安康魚不合格。據通報，不合格安康魚銷至了捷克、德國、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2025-03-31
