為進一步加強黃元米果食品質量安全監管，保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，贛州市興國縣市場監管局在全縣范圍內開展了黃元米果食品質量安全專項檢查行動。
全面摸排，掌握底數。行動前期，該局組織各基層分局對轄區內黃元米果生產加工小作坊、食品經營單位進行全面摸排，重點檢查其生產經營資質、環境衛生條件、原輔料采購使用、食品添加劑使用等情況，并建立監管臺賬，做到底數清、情況明。截至目前，共摸排黃元米果生產加工小作坊8家，食品經營單位57家。
實地監督檢查，排查隱患。該局組織各基層分局對轄區內黃元米果生產加工小作坊、食品經營單位進行實地監督檢查。重點檢查以下方面：生產加工環節：檢查生產加工場所環境衛生、設備設施、原輔料采購使用、食品添加劑使用、生產過程控制、產品包裝標識等是否符合規范要求；經營環節：檢查食品經營單位是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，是否銷售過期變質、假冒偽劣黃元米果等。針對檢查中發現的問題，執法人員現場下達責令整改通知書，要求相關單位限期整改到位，并對整改情況進行跟蹤復查，確保隱患整改到位。
全覆蓋抽樣送檢，嚴把質量關。為確保黃元米果食品質量安全，該局對轄區內所有黃元米果生產加工小作坊生產的黃元米果進行全覆蓋抽樣送檢，重點檢測微生物、食品添加劑、重金屬等指標。截至目前，共抽檢黃元米果6批次，檢測結果將及時向社會公布。
下一步，興國縣市場監管局將持續加強黃元米果食品質量安全監管，加大監督檢查和抽檢力度，嚴厲打擊違法違規行為，切實保障人民群眾飲食安全。
日期：2025-03-12
全面摸排，掌握底數。行動前期，該局組織各基層分局對轄區內黃元米果生產加工小作坊、食品經營單位進行全面摸排，重點檢查其生產經營資質、環境衛生條件、原輔料采購使用、食品添加劑使用等情況，并建立監管臺賬，做到底數清、情況明。截至目前，共摸排黃元米果生產加工小作坊8家，食品經營單位57家。
實地監督檢查，排查隱患。該局組織各基層分局對轄區內黃元米果生產加工小作坊、食品經營單位進行實地監督檢查。重點檢查以下方面：生產加工環節：檢查生產加工場所環境衛生、設備設施、原輔料采購使用、食品添加劑使用、生產過程控制、產品包裝標識等是否符合規范要求；經營環節：檢查食品經營單位是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，是否銷售過期變質、假冒偽劣黃元米果等。針對檢查中發現的問題，執法人員現場下達責令整改通知書，要求相關單位限期整改到位，并對整改情況進行跟蹤復查，確保隱患整改到位。
全覆蓋抽樣送檢，嚴把質量關。為確保黃元米果食品質量安全，該局對轄區內所有黃元米果生產加工小作坊生產的黃元米果進行全覆蓋抽樣送檢，重點檢測微生物、食品添加劑、重金屬等指標。截至目前，共抽檢黃元米果6批次，檢測結果將及時向社會公布。
下一步，興國縣市場監管局將持續加強黃元米果食品質量安全監管，加大監督檢查和抽檢力度，嚴厲打擊違法違規行為，切實保障人民群眾飲食安全。
日期：2025-03-12
