美國、墨西哥碧根果歉收,全球供應(yīng)吃緊,價格走高

   2025-03-14 國際果蔬報道443
核心提示:根據(jù)墨西哥Pecaninis公司發(fā)布的一月份報告,墨西哥和美國的碧根果產(chǎn)量不及預(yù)期,全球供應(yīng)吃緊,碧根果價格將繼續(xù)走高。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   根據(jù)墨西哥Pecaninis公司發(fā)布的一月份報告,墨西哥和美國的碧根果產(chǎn)量不及預(yù)期,全球供應(yīng)吃緊,碧根果價格將繼續(xù)走高。  
  墨西哥的碧根果采收工作在1月已經(jīng)完成了95%以上,單位面積產(chǎn)量較低已經(jīng)得到證實,預(yù)計比去年的產(chǎn)量減少15%。根據(jù)國際堅果及干果協(xié)會(INC)的統(tǒng)計數(shù)據(jù),墨西哥在2023/24季生產(chǎn)了71,625噸碧根果果仁,初步估計2024/25季產(chǎn)量為6.9萬噸,下降了3.7%。
  
  美國農(nóng)業(yè)部的最新報告顯示,美國大多數(shù)種植者已經(jīng)完成采收。在亞利桑那州和新墨西哥州,采收工作已經(jīng)完成了90%。但麻煩的是,颶風海倫(Hurricane Helene)已經(jīng)在主產(chǎn)區(qū)佐治亞州造成了相當大的損失。此外,春季和夏季異常炎熱的天氣條件對新墨西哥州的作物產(chǎn)生了不利影響。因此,供應(yīng)量遠低于預(yù)期,預(yù)計收獲量為5.8億磅(263,084噸),僅有約8000萬磅(36,287噸)的帶殼碧根果可供銷售。買家已經(jīng)采購或就剩余的碧根果簽訂了合同。
  
  殼果價格在今年此時已經(jīng)穩(wěn)定在比預(yù)期高得多的水平上,果仁的報價也超出預(yù)期,呈上升趨勢。Pecaninis認為,第三季度碧根果價格將接近甚至超過6.00美元/磅。據(jù)估計,30%的市場需求仍未簽訂合同,很可能在2025年沒有足夠的碧根果供應(yīng)給所有主要買家。由于當前的干旱、炎熱天氣和寒流將對未來的產(chǎn)量造成負面影響,并減少下一季的供應(yīng),行業(yè)前景也是黯淡的。消費者肯定需要為碧根果支付更多的錢。
  
  美國碧根果行業(yè)關(guān)心的另一個問題是針對墨西哥的進口關(guān)稅。特朗普政府最初打算在2月份加征關(guān)稅,但已經(jīng)將對幾乎所有墨西哥產(chǎn)品征收25%的進口關(guān)稅推遲到3月初。問題不僅在于談判仍在繼續(xù),兩國目前都處于不確定狀態(tài),而且如果關(guān)稅真的生效,對美國供應(yīng)商來說將是一場災(zāi)難,因為他們非常依賴墨西哥進口來滿足國內(nèi)和國際需求。雖然美國碧根果行業(yè)和消費者將買不起碧根果,但墨西哥將能夠增加對中國、歐洲、中東和加拿大以及亞洲其他市場的出口。



日期:2025-03-14
 
地區(qū): 北美洲 美國
標簽: 碧根果 價格
行業(yè): 果蔬
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