01
宋書玉理事長一行調研五糧液
日前，中國酒業協會理事長宋書玉、天津科技大學校長路福平一行到五糧液調研指導，實地考察了五糧液智能釀造示范車間。五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤，股份公司技術總顧問趙東陪同考察。宋書玉、路福平一行在五糧液智能釀造示范車間觀摩了智能釀造生產線在智能配料、柔性仿生拌合、智能裝甑機器人、簾式打量水、柔性攤晾等工序的流水作業情況，詳細了解了智能裝備、大數據、AI等新技術在示范車間的應用情況，并對五糧液持續加大研發投入，強化數字化、智能化等先進技術與傳統釀造工藝進行融合運用取得的重要突破給予了高度評價。
02
遵義推進白酒數據知識產權保護
貴州省、遵義市知識產權、工業主管部門近期組織有關專家對六家遵義市內白酒生產重點企業開展數據知識產權試點調研，旨在為全省制定白酒產業數據知識產權試點工作典型奠定基礎，推進白酒產業數據知識產權登記和運用。調研組實地考察了企業的生產流程、數據管理平臺及知識產權保護體系，詳細了解企業在數據知識產權保護、專利與商標管理、數據分析應用等方面的現狀與需求，并就相關問題進行了專業指導和建議。
03
廣東啤酒產量躍居全國第一
據悉，廣東省規模以上企業啤酒產量474.72萬千升，同比增長1.7%。多年以來，山東省啤酒產量一直排名全國第一，2024年產量被廣東省超越。
04
中國郵儲銀行擬推“基酒貸”
3月6日下午，中國郵政儲蓄銀行貴陽市分行副行長鄭旭哲一行訪問貴州省白酒企業商會，雙方就白酒行業現狀及未來發展、基酒質押融資等議題展開深入交流。貴州省白酒企業商會副會長兼秘書長董東昇表示，基酒質押已成為白酒企業解決資金周轉的重要手段，但存在“融資難、流通難、評估難”等瓶頸。鄭旭哲提出，郵儲銀行將依托自身優勢，為商會會員企業提供“融資+融智+融商”綜合服務，并創新推出“基酒貸”專項產品，結合第三方平臺提供靈活的質押融資服務。同時，雙方計劃聯合制定基酒分級標準，推動基酒交易透明化、規范化，為金融賦能白酒產業奠定堅實基礎。
05
赤水河醬酒產值1500億
從2013年到2023年，赤水河干流水質從II類提升至I類標準，流域24個水質監測斷面的水質優良率達到100%。同期，赤水河沿岸的醬香白酒產業年產值從480億元躍升至1500億元。生態約束倒逼產業升級，持續推動了仁懷市的白酒生產企業由2021年的1925家減至868家，產酒鄉鎮由18個減至8個，構建起產業集聚、土地集約、綠色環保的發展新格局。
06
茅臺提轉型發展新思路
3月5日，茅臺集團召開黨委（擴大）會議。會議強調，要堅定發展信心、加快轉型發展，以優質產品供給適應新需求，以業態模式創新挖掘新價值，以產品市場拓展開辟新空間，將茅臺打造成為經久不衰的民族品牌。要切實發揮龍頭企業引領作用，助力把“貴州白酒”的名片擦得更亮、唱得更響，在貴州建設全國重要的白酒生產基地上展現更大擔當。
07
梁金輝：推動中國白酒走向世界
“白酒作為中華文化的重要載體和民族特色產業，承載著千年釀造技藝與文化傳承。在‘雙循環’新發展格局下，推動白酒國際化不僅是產業升級的必由之路，更是增強文化軟實力、服務國家戰略的關鍵舉措。”古井集團黨委書記、董事長梁金輝日前在接受采訪時表示，隨著全球“中國熱”持續升溫，RCEP、共建“一帶一路”等機制為白酒文化國際傳播提供了通道。白酒企業“走出去”面臨國際標準缺失、文化認知壁壘、海外渠道薄弱等現實挑戰，亟需國家層面統籌規劃與政策賦能。
08
郎酒啟動合作洽談
日前，“中國名酒 財富機遇”郎酒合作洽談會重磅啟動，3月12日首場活動將在內蒙古呼和浩特隆重舉行。屆時，郎酒三大事業部、七大戰略產品將全面釋放名酒發展紅利，深度踐行“醬香高端、兼香領先、兩香雙優”的產品戰略，為經銷商帶來名酒核心產品稀缺機遇。
09
青銅峽葡萄酒銷售有望突破5.2億
據青銅峽市葡萄酒產業發展服務中心消息，青銅峽市鴿子山葡萄酒小鎮按照青銅峽市委、市政府的決策部署，扎實開展“穩增長促發展攻堅年”行動，堅決打好打贏“六個攻堅戰”，以華東尚賀酒莊、辰坤酒莊為代表的4個重點酒莊項目全速推進，預計年內帶動產區葡萄酒銷售額突破5.2億元。
10
富邑首發“中澳釀酒師沉浸項目”
奔富（Penfolds）母公司——澳大利亞最大的葡萄酒企業富邑葡萄酒集團（TWE），正通過一個新的釀酒師沉浸項目來加強與中國葡萄酒行業的聯系。這是富邑葡萄酒集團首個將中澳葡萄酒行業代表聚集起來的釀酒師沉浸項目，其目的是在中國解除對澳大利亞葡萄酒加征關稅之后，進一步加強兩國之間的交流互動。該項目由澳大利亞葡萄與葡萄酒協會（Australian Grape & Wine）、中國酒業協會與富邑葡萄酒集團合作開展.
11
百威推出終極分配系統
日前，百威集團推出了百威終極分配系統（Budweiser Ultimate Dispense System，BUDS），聲稱它將“徹底改變啤酒分配”。據百威集團稱，這款新系統將“提高質量和運營效率”，將提供“行業首創的功能和技術，以提高啤酒質量、提高運營效率并為客戶提供實時的酒頭液位分析”。
12
5酒企上榜品牌價值500強
日前，Brand Finance發布“2025年全球品牌價值500強”榜單，榜單顯示，啤酒相關行業共5名企業上榜，分別是科羅娜（Corona Extra）、喜力（Heineken）、百威（Budweiser） 、莫德羅（Modelo Especial）以及百威昕藍（Bud Light） 。
日期：2025-03-09
宋書玉理事長一行調研五糧液
日前，中國酒業協會理事長宋書玉、天津科技大學校長路福平一行到五糧液調研指導，實地考察了五糧液智能釀造示范車間。五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤，股份公司技術總顧問趙東陪同考察。宋書玉、路福平一行在五糧液智能釀造示范車間觀摩了智能釀造生產線在智能配料、柔性仿生拌合、智能裝甑機器人、簾式打量水、柔性攤晾等工序的流水作業情況，詳細了解了智能裝備、大數據、AI等新技術在示范車間的應用情況，并對五糧液持續加大研發投入，強化數字化、智能化等先進技術與傳統釀造工藝進行融合運用取得的重要突破給予了高度評價。
02
遵義推進白酒數據知識產權保護
貴州省、遵義市知識產權、工業主管部門近期組織有關專家對六家遵義市內白酒生產重點企業開展數據知識產權試點調研，旨在為全省制定白酒產業數據知識產權試點工作典型奠定基礎，推進白酒產業數據知識產權登記和運用。調研組實地考察了企業的生產流程、數據管理平臺及知識產權保護體系，詳細了解企業在數據知識產權保護、專利與商標管理、數據分析應用等方面的現狀與需求，并就相關問題進行了專業指導和建議。
03
廣東啤酒產量躍居全國第一
據悉，廣東省規模以上企業啤酒產量474.72萬千升，同比增長1.7%。多年以來，山東省啤酒產量一直排名全國第一，2024年產量被廣東省超越。
04
中國郵儲銀行擬推“基酒貸”
3月6日下午，中國郵政儲蓄銀行貴陽市分行副行長鄭旭哲一行訪問貴州省白酒企業商會，雙方就白酒行業現狀及未來發展、基酒質押融資等議題展開深入交流。貴州省白酒企業商會副會長兼秘書長董東昇表示，基酒質押已成為白酒企業解決資金周轉的重要手段，但存在“融資難、流通難、評估難”等瓶頸。鄭旭哲提出，郵儲銀行將依托自身優勢，為商會會員企業提供“融資+融智+融商”綜合服務，并創新推出“基酒貸”專項產品，結合第三方平臺提供靈活的質押融資服務。同時，雙方計劃聯合制定基酒分級標準，推動基酒交易透明化、規范化，為金融賦能白酒產業奠定堅實基礎。
05
赤水河醬酒產值1500億
從2013年到2023年，赤水河干流水質從II類提升至I類標準，流域24個水質監測斷面的水質優良率達到100%。同期，赤水河沿岸的醬香白酒產業年產值從480億元躍升至1500億元。生態約束倒逼產業升級，持續推動了仁懷市的白酒生產企業由2021年的1925家減至868家，產酒鄉鎮由18個減至8個，構建起產業集聚、土地集約、綠色環保的發展新格局。
06
茅臺提轉型發展新思路
3月5日，茅臺集團召開黨委（擴大）會議。會議強調，要堅定發展信心、加快轉型發展，以優質產品供給適應新需求，以業態模式創新挖掘新價值，以產品市場拓展開辟新空間，將茅臺打造成為經久不衰的民族品牌。要切實發揮龍頭企業引領作用，助力把“貴州白酒”的名片擦得更亮、唱得更響，在貴州建設全國重要的白酒生產基地上展現更大擔當。
07
梁金輝：推動中國白酒走向世界
“白酒作為中華文化的重要載體和民族特色產業，承載著千年釀造技藝與文化傳承。在‘雙循環’新發展格局下，推動白酒國際化不僅是產業升級的必由之路，更是增強文化軟實力、服務國家戰略的關鍵舉措。”古井集團黨委書記、董事長梁金輝日前在接受采訪時表示，隨著全球“中國熱”持續升溫，RCEP、共建“一帶一路”等機制為白酒文化國際傳播提供了通道。白酒企業“走出去”面臨國際標準缺失、文化認知壁壘、海外渠道薄弱等現實挑戰，亟需國家層面統籌規劃與政策賦能。
08
郎酒啟動合作洽談
日前，“中國名酒 財富機遇”郎酒合作洽談會重磅啟動，3月12日首場活動將在內蒙古呼和浩特隆重舉行。屆時，郎酒三大事業部、七大戰略產品將全面釋放名酒發展紅利，深度踐行“醬香高端、兼香領先、兩香雙優”的產品戰略，為經銷商帶來名酒核心產品稀缺機遇。
09
青銅峽葡萄酒銷售有望突破5.2億
據青銅峽市葡萄酒產業發展服務中心消息，青銅峽市鴿子山葡萄酒小鎮按照青銅峽市委、市政府的決策部署，扎實開展“穩增長促發展攻堅年”行動，堅決打好打贏“六個攻堅戰”，以華東尚賀酒莊、辰坤酒莊為代表的4個重點酒莊項目全速推進，預計年內帶動產區葡萄酒銷售額突破5.2億元。
10
富邑首發“中澳釀酒師沉浸項目”
奔富（Penfolds）母公司——澳大利亞最大的葡萄酒企業富邑葡萄酒集團（TWE），正通過一個新的釀酒師沉浸項目來加強與中國葡萄酒行業的聯系。這是富邑葡萄酒集團首個將中澳葡萄酒行業代表聚集起來的釀酒師沉浸項目，其目的是在中國解除對澳大利亞葡萄酒加征關稅之后，進一步加強兩國之間的交流互動。該項目由澳大利亞葡萄與葡萄酒協會（Australian Grape & Wine）、中國酒業協會與富邑葡萄酒集團合作開展.
11
百威推出終極分配系統
日前，百威集團推出了百威終極分配系統（Budweiser Ultimate Dispense System，BUDS），聲稱它將“徹底改變啤酒分配”。據百威集團稱，這款新系統將“提高質量和運營效率”，將提供“行業首創的功能和技術，以提高啤酒質量、提高運營效率并為客戶提供實時的酒頭液位分析”。
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5酒企上榜品牌價值500強
日前，Brand Finance發布“2025年全球品牌價值500強”榜單，榜單顯示，啤酒相關行業共5名企業上榜，分別是科羅娜（Corona Extra）、喜力（Heineken）、百威（Budweiser） 、莫德羅（Modelo Especial）以及百威昕藍（Bud Light） 。
日期：2025-03-09
