為全面保障2025年春季開學廣大師生飲食安全，強化“校園餐”安全監管，開學第一天，市市場監管局深入哈爾濱謝氏營養快餐有限公司及其供餐學校哈爾濱市工農兵小學校，以“體驗式”監管保障春季校園食品安全，護航開學“第一餐”。
哈爾濱謝氏營養快餐有限公司
在哈爾濱謝氏營養快餐有限公司，檢查組現場查看了從業人員健康管理、原料進貨查驗、食材儲存管理、加工過程管控、餐飲具洗消、食品留樣及“桶餐”配送等情況，詳細了解了企業加工及配送情況并提出了相關要求。
哈爾濱市工農兵小學校
在哈爾濱市工農兵小學校，檢查組查看了餐食交接過程和手續，對餐食溫度進行了測試。同時，深入班級認真查看了學校“桶餐”配送及打餐過程，詳細了解了學生在校就餐人數、就餐方式等日常就餐狀況，向學生親切詢問了飯菜質量、口味等情況，并與學校負責人一同陪同學生就餐。從食品安全、營養搭配、口味滿意度等方面進行綜合評價，提出針對性的改進意見，提升“校園餐”食品安全管理水平。
同日，市市場監管局還組織各區、縣（市）市場監管部門主要領導及相關負責人深入屬地學校，聚焦校園食品安全，深入開展“體驗式”監管，全力保障廣大師生飲食安全。下一步，市市場監管局將以學校食堂、集體配餐單位為重點，持續嚴抓校園食品安全，以高標準、嚴要求護航師生“每一餐”，讓家長安心、社會放心。
日期：2025-03-05
哈爾濱謝氏營養快餐有限公司
在哈爾濱謝氏營養快餐有限公司，檢查組現場查看了從業人員健康管理、原料進貨查驗、食材儲存管理、加工過程管控、餐飲具洗消、食品留樣及“桶餐”配送等情況，詳細了解了企業加工及配送情況并提出了相關要求。
哈爾濱市工農兵小學校
在哈爾濱市工農兵小學校，檢查組查看了餐食交接過程和手續，對餐食溫度進行了測試。同時，深入班級認真查看了學校“桶餐”配送及打餐過程，詳細了解了學生在校就餐人數、就餐方式等日常就餐狀況，向學生親切詢問了飯菜質量、口味等情況，并與學校負責人一同陪同學生就餐。從食品安全、營養搭配、口味滿意度等方面進行綜合評價，提出針對性的改進意見，提升“校園餐”食品安全管理水平。
同日，市市場監管局還組織各區、縣（市）市場監管部門主要領導及相關負責人深入屬地學校，聚焦校園食品安全，深入開展“體驗式”監管，全力保障廣大師生飲食安全。下一步，市市場監管局將以學校食堂、集體配餐單位為重點，持續嚴抓校園食品安全，以高標準、嚴要求護航師生“每一餐”，讓家長安心、社會放心。
日期：2025-03-05
