為鞏固校園食品安全專項整治成果，持續推進校園食品安全工作，2月24日，泉州市市場監管局、泉州市教育局、泉州市衛健委、泉州市財政局和駐市市場監管局、市教育局紀檢監察組共同召開泉州市中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治會商會暨泉州市春季校園食品安全工作會商會。會議傳達學習了各級關于校園食品安全整治的重要精神、相關要求，并就如何進一步推進整治工作走深走實進行會商。
會上，各參會單位分別結合各自職能職責，對校園食品安全存在的問題和下一步工作部署進行了深入交流，提出工作措施建議。
會議強調，
一要加強人員培訓。各相關部門要聯合對學校負責人、食品安全總監、食品安全員、食品從業人員、承包企業和大宗食材供應企業負責人進行針對性培訓，提高從業人員食品安全意識，提升食品安全管理水平。
二要規范經費管理。持續加大學校食堂改造和設施設備投入，緊盯食材采購等關鍵環節，完善學校食堂大宗食材統一采購制度，加強規范化、精細化管理，嚴格執行經費管理制度，健全安全風險防控體系。
三要加強督導檢查。按照“四個最嚴”總要求，結合動態分類管理清單重點加強對落后地區、食品安全管理狀況一般的民辦、技工、農村地區等學校的督促整改力度，提高監管效能。教育部門會同市場監管部門，督促學校食堂及校外供餐單位依照相關規范針對布局不合理、設施老化等問題及時整改。
四要加強協作聯動。進一步加強部門間溝通協調，完善信息互通機制，強化協作配合。加強與駐局紀檢監察組行紀銜接，健全聯查聯動、信息通報等機制，推動行紀銜接工作高效、順暢運行，形成各負其責、齊抓共管學校食品安全的整體合力。
五要加強應急處置。健全應急處置機制，及時核查處置媒體和群眾反映的學校食品安全問題。加強輿情監測及分析研判，及時消除食品安全風險和隱患。
六要加強社會共治。多形式開展食品安全宣傳工作，邀請人大代表、政協委員、家長代表深化開展校園食品安全“你點我督”、“咱厝人查廚房”執法直播活動，會同教育部門指導學校完善食品安全膳食委員會，鼓勵學生和家長參與校園食品安全監督。推動學校建立食品安全監督員、社會監督員制度，營造共治氛圍。
日期：2025-02-28
會上，各參會單位分別結合各自職能職責，對校園食品安全存在的問題和下一步工作部署進行了深入交流，提出工作措施建議。
會議強調，
一要加強人員培訓。各相關部門要聯合對學校負責人、食品安全總監、食品安全員、食品從業人員、承包企業和大宗食材供應企業負責人進行針對性培訓，提高從業人員食品安全意識，提升食品安全管理水平。
二要規范經費管理。持續加大學校食堂改造和設施設備投入，緊盯食材采購等關鍵環節，完善學校食堂大宗食材統一采購制度，加強規范化、精細化管理，嚴格執行經費管理制度，健全安全風險防控體系。
三要加強督導檢查。按照“四個最嚴”總要求，結合動態分類管理清單重點加強對落后地區、食品安全管理狀況一般的民辦、技工、農村地區等學校的督促整改力度，提高監管效能。教育部門會同市場監管部門，督促學校食堂及校外供餐單位依照相關規范針對布局不合理、設施老化等問題及時整改。
四要加強協作聯動。進一步加強部門間溝通協調，完善信息互通機制，強化協作配合。加強與駐局紀檢監察組行紀銜接，健全聯查聯動、信息通報等機制，推動行紀銜接工作高效、順暢運行，形成各負其責、齊抓共管學校食品安全的整體合力。
五要加強應急處置。健全應急處置機制，及時核查處置媒體和群眾反映的學校食品安全問題。加強輿情監測及分析研判，及時消除食品安全風險和隱患。
六要加強社會共治。多形式開展食品安全宣傳工作，邀請人大代表、政協委員、家長代表深化開展校園食品安全“你點我督”、“咱厝人查廚房”執法直播活動，會同教育部門指導學校完善食品安全膳食委員會，鼓勵學生和家長參與校園食品安全監督。推動學校建立食品安全監督員、社會監督員制度，營造共治氛圍。
日期：2025-02-28
